오부쿠로역, 추천 맛집 20선

작고 차분한 분위기의 매장입니다. 요리가 나올 때마다 내용을 쉽게 설명해 주기 때문에, 먹기 전부터 기대감이 높아집니다. 점심에는 조금씩 세 가지 파스타를 즐길 수 있어, 다양한 풍미를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 새로운 셰프의 표현력이 뛰어나며, 개성을 살리면서도 지금까지의 스타일에 대한 존경이 전해집니다. 닭 간 페이스트의 크로스티니나 문어와 단고추의 토마토 조림 등, 전채부터 기대가 됩니다. 피스타치오 크림 소스의 비트 말타리아티도 인상적이며, 식사 후까지 행복한 기분이 계속됩니다.

가게 안은 깨끗하고, 카운터와 작은 다락이 있어 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 계절 재료를 사용한 일본 요리가 풍부하고, 회, 오뎅, 조개, 내장 찜까지 모두 맛있습니다. 참치 머리 구이는 매우 부드럽고, 새싹채소와 레몬과 함께 그 자리에서 간을 한 무즙이 잘 어울립니다. 가정적인 작은 접시가 조금씩 나와서, 저도 모르게 젓가락이 멈추지 않게 됩니다. 병맥주나 사워와도 잘 어울려, 어느새 술이 술술 넘어갑니다. 친절한 여성 직원과 대화를 즐길 수 있고, 서비스로 한 가지 요리나 과일이 나오는 경우도 있어 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.

역 근처의 아담한 푸드 코너 안에 있어 조금 찾기 어렵지만 기대감이 듭니다. 수타 메밀은 도산의 가루로 만들어져 향이 좋고 목 넘김이 기분 좋습니다. 2:8과 10:0을 선택할 수 있으며, 두 가지 모두 쫄깃함이 확실해 만족감이 있습니다. 육수는 깔끔하고 시원하며 메밀의 단맛을 잘 살려줍니다. 쟁반에는 유부초밥과 달콤한 한 가지가 곁들여져 있어 작은 즐거움이 됩니다. 밝고 친절한 분이 운영하고 있어 아늑하고 맛있게 식사할 수 있었습니다.

매우 맛있었다