카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 3-3-34, Hirose-higashi, Sayama-shi, Saitama, 일본 /
특제 팬케이크와 편안한 공간
타카쿠라마치 커피 사야마점은 특제 리코타 팬케이크가 절품으로 평가받는 카페입니다. 편안한 푹신한 식감과 고소한 풍미가 특징으로, 방문하는 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 매장 내 분위기는 여유롭고, 편안하게 즐길 수 있습니다. 홍차나 블렌드 커피 등 팬케이크와 잘 어울리는 음료 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다.
나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 차분한 분위기에서, 매장 내부는 여유롭습니다. 자가 로스팅한 커피는 향이 좋고, 종류가 많아 선택하는 재미가 있습니다. 샌드위치, 토스트, 나폴리탄 등 모든 식사는 맛있고, 먹는 재미가 있습니다. 수제 케이크는 크기가 크고, 부드러운 맛이 기쁩니다. 컵이 많이 진열되어 있어 기분에 맞는 그릇으로 제공해 주는 것도 멋집니다. 그림 전시를 감상하며 여유롭게 시간을 보낼 수 있고, 원두를 가져갈 수 있어 기쁩니다.
카페 / 3677-4 Kashiwabara, Sayama-shi, Saitama, 일본 /
그림책의 세계로 초대하는 리노베 카페
켄즈반은 그림책처럼 매력적인 교외의 리노베 카페입니다. 매장 내부에는 귀여운 회전목마와 스테인드글라스가 장식되어 있어 방문할 때마다 마음이 설렙니다. 오너 부부가 정성껏 만들어낸 따뜻한 공간에서 정성 어린 환대를 받으며 맛있는 점심을 즐길 수 있습니다. 푸른 자연에 둘러싸인 개방적인 테라스 자리에서 산들바람을 느끼며 일상을 잊는 행복한 시간을 만끽해 보세요.
은색비행기는 차분한 파란색 톤의 인테리어에서 커피를 즐길 수 있는 숨겨진 카페입니다. 에티오피아 커피의 특별한 추출법을 활용하여 마음에 스며드는 풍미를 제공합니다. 제철 재료를 살린 수제 요리가 매력적입니다. 어딘가 그리운 LP의 BGM과 함께 느긋하게 시간이 흐르는 아늑한 공간에서, 저절로 오래 머물게 됩니다.
카페 / 1 Chome-14-6 Fujimi, Sayama, Saitama 350-1306, 일본 /
세련된 케이크와 차분한 공간의 파티스리
파티스리 라브니르는 세련된 이팅 공간을 갖춘 케이크 가게로, 다양한 케이크와 점심을 즐길 수 있습니다. 매장 내부는 흰색을 기본으로 한 청결감 넘치는 넓은 공간이 펼쳐져 있으며, 케이크는 모두 아름답고, 특히 피스타치오와 레몬 무스를 비롯한 세련된 디저트가 매력적입니다. 차분한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 멋진 장소입니다.
카페 / Wako Daini Sinsayama Mansion, 2-8-9 Sinsayama, Sayama-shi, Saitama, 일본 /
일상을 잊게 하는 특별한 분위기의 카페 바
카페 바 야마자키는 낮에는 카페, 밤에는 본격적인 바로 변신하는 독특한 장소입니다. 매장 내에서는 재즈가 흐르며, 방문할 때마다 편안한 시간을 제공합니다. 다양한 위스키를 갖추고 있어 평소와는 다른 특별한 한 잔을 즐길 수 있습니다. 차분한 분위기 속에서 지역 주민들과의 교류도 가능하며, 새로운 만남을 즐길 수 있는 멋진 장소입니다.
산커뮤니티카페는 따뜻한 분위기와 아늑함을 겸비한 숨겨진 바와 같은 곳입니다. 입장하면 부드러운 조명과 향긋한 생햄의 맛이 여러분을 맞이합니다. 다양한 술과 칵테일이 준비되어 있으며, 생햄과 살라미의 절품 맛은 많은 이들에게 잊지 못할 순간이 될 것입니다. 작은 매장은 차분하게 음료를 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤인 장소입니다.
카페 / 103 3 Chome-9-16 Shinsayama, Sayama, Saitama 350-1331, 일본 /
밀가루에 대한 집착이 빛나는 베이커리 카페
하루판카페는 신사야마역 근처의 역앞에 위치한 접근성이 좋은 베이커리 카페입니다. 사이타마현산 밀 '하나마운텐'을 사용하며, 계란이나 유제품을 사용하지 않는 비건 옵션이 기쁜 포인트입니다. 풍미가 풍부하고 선택의 즐거움이 있는 빵과 신선한 샐러드 및 수프 세트는 절묘한 조합입니다. 편안한 분위기 속에서 재료에 집착한 맛있는 빵을 꼭 즐겨보세요.