풍미 있는 고집 있는 메밀국수와 모던 요리의 융합
고집 있는 메밀국수와 모던 요리 미사오는, 아이즈에서 수련을 쌓은 주인이 선보이는 본격적인 메밀국수와 창의적인 모던 요리를 즐길 수 있는 장소입니다. 독창적인 메밀국수와 계절에 맞는 따뜻한 요리가 제공되며, 그 열정이 한 접시 한 접시에 담겨 있습니다. 매장 내에서는 후쿠시마의 술 등 요리와의 조화를 고려한 셀렉션도 즐길 수 있습니다. 메밀국수 육수와 갈레트 등도 준비되어 있어, 전통과 혁신이 조화된 독특한 경험을 꼭 체험해 보시기 바랍니다.