카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
와다 진미 본점은 시마네현 출雲 지역의 특산 해산물을 취급하는 명점입니다. 특히, 지역에서 잡히는 노도구로의 일야건조는 고급스러운 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 시설 내 카페에서는 특제 복어 카레와 소프트 아이스크림을 즐길 수 있으며, 일본해의 아름다움과 기억에 남는 요리가 어우러진 특별한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
뷰&카페 신와는 와다 진미 본점 내에 위치한 멋진 오션뷰가 자랑인 카페입니다. 매장에서는 펼쳐지는 일본해를 한눈에 바라보며, 아늑한 공간에서 정성스럽게 준비된 요리를 즐길 수 있습니다. 팬케이크나 복어를 사용한 카레 등, 어떤 메뉴도 방문객을 매료시킵니다. 편안한 서비스와 아름다운 경관으로 특별한 시간을 보낼 수 있는 것은 틀림없습니다.
릴락카페 락은, 온화한 분위기 속에서 본격적인 태국 요리와 편안한 카페 타임을 즐길 수 있는 가게입니다. 신하 맥주와 창 맥주와 함께 맛보는 팟타이와 그린 커리는 맥주와 잘 어울리며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 카츠 카레도 일품으로, 시내에서 베스트 3에 선정될 만큼의 평판을 자랑합니다. 풍부한 맛과 편안한 시간을 제공하는, 방문할 가치가 있는 카페입니다.
사카이 커피 오오타점은 푹신한 팬케이크와 다양한 카페 메뉴를 즐길 수 있는 가게입니다. 전국적으로 전개되고 있는 이 카페는 아늑한 분위기 속에서 편안한 시간을 제공합니다. 팬케이크는 약 20분 정도 정성스럽게 구워지며, 그 부드러운 식감과 적당한 단맛이 특징입니다. 아침 식사로 선택할 수 있는 다양한 토스트와 핫샌드위치도 풍부한 맛으로 아침의 순간을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.