카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
쇼와 시대의 레트로한 분위기를 즐길 수 있는 카페로, 향수 어린 맛의 요리를 제공합니다. 방문하는 사람들을 매료시키는 인테리어와 따뜻한 요리가 특징입니다. 가족 단위나 젊은이들에게도 인기가 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다. 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
GOURD+m은 점주가 운영하는 카페 & 갤러리로, 아트와 미식이 융합된 매력적인 공간입니다. 세련된 인테리어의 매장에서는 편안한 아트 갤러리와 함께 지역의 신선한 채소를 사용한 자가제 빵 플레이트를 즐길 수 있습니다. 잡화와 음료도 다양하게 구비되어 있으며, 테이크아웃 음료도 일품입니다. 모카에서 카페 투어를 할 때 꼭 방문할 가치가 있는 추천 장소입니다.
