덮밥이란?: 덮밥은 갓 지은 밥 위에 다양한 고명과 소스를 한 그릇에 담아내는 식사다. 규동, 오야코동, 텐동, 가츠동, 해산물덮밥, 장어덮밥 등으로 확장되며, 조림·튀김·구이 같은 조리법이 한 그릇 안에 응축된다. 주문 후 빠르게 조립해 따뜻한 밥에 양념이 스며드는 맛을 살리는 경우가 많다. 온천달걀, 장국, 절임을 곁들이거나, 고명과 소스를 취향에 맞춰 조절하는 즐거움도 있다.
요코하마 다이닝은 오다이바 비너스 포트 3층의 푸드 코트에 위치한 명점입니다. 고기 요리를 중심으로 다채로운 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 돼지고기 덮밥은 많은 고객들에게 호평을 받고 있습니다. 푸드 코트임에도 불구하고 그 맛과 식감은 본격적이며, 많은 사람들이 리피트하고 있습니다. 배도 마음도 채워주는 한 그릇이 준비되어 있으니 꼭 방문해보세요.
