딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
CP 좋네~!
세련된 거리. 에비스.
역에서 몇 분 거리에 있어 찾기 어렵지는 않지만, 길을 잃는 사람이 많은 것 같다.
이곳의 점심은 가성비가 좋다고 생각한다.
싸다! 라고 하기보다는 맛있다! 이것으로 1000엔? 라는 느낌.
1000엔은 결코 저렴하지 않지만 이 양으로? 라는 느낌이랄까~?
샤오롱바오는 맛있다! 반죽을 숟가락으로 뜯어내면 국물이,,,, 맛있어요!
진하고 맛이 진하게 농축되어 있어, 정말 맛있다.
이 정도 크기면 20개 정도 먹을 수 있을 것 같아요!
아니~ 최고로 맛있어요!
이곳은 자주 오게 되네요!
내가 가장 좋아하는 중식당 중 하나, 교딩루♡.
이곳 하나레점은 가본 적이 없어서 다녀왔습니다! 본점 바로 옆 지하로 내려가면 있어요( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
샤오롱바오 3종(일반, 게, 우롱차)
야키마에 3종(새우, 게, 찹쌀)
소고기와 호박의 굴 볶음요리
새우 칠리소스
을 받았습니다♡.
샤오롱바오는 꾸준히 맛있다! 특히 게살 샤오롱바오를 좋아해요*\(^o^)/*오룡차 맛 샤오롱바오는 처음 먹어봤는데, 진한 오룡차 맛으로 신선하고 맛있었어요!
그리고 야키마에도 3종류를 먹었습니다~! 역시 찹쌀 야키마에! 역시 찹쌀 야키마이는 최고입니다*\(^o^)/*!
그리고 안정의 새우 칠리와 기간 한정 메뉴인 소고기와 호박! 호박을 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다! 가을의 미각은 정말 최고입니다◎!
본점과는 또 다른 분위기로, 세련되고 차분한 분위기에서 맛있는 중화요리를 드실 수 있습니다☆.
딩타이펑 에비수점은 대만의 풍미를 그대로 제공하는 고품질 요리로 유명한 명점입니다. 장인의 기술로 만들어지는 딤섬은 일품이며, 그 전문성에 놀라게 됩니다. 매장은 개방감이 있어 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 접근성도 좋고, 에비수에 방문했을 때 꼭 가보고 싶은 레스토랑입니다.
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