가미마치역, 추천 베이커리 맛집

도쿄 쇼인 신사 앞】도쿄 쇼인신사 앞 역 앞 최고의 빵집에 바로 재방문. 지난번과 다른 종류를 먹고 싶어서 조금 시간을 앞당겨 14:30쯤에 도착하니 4쌍 정도 대기하고 있었다. 단품 메뉴 로스트 치킨과 감자 타르티네 지난번 감동받았던 크로크무슈의 수제 베샤멜 소스를 사용하고 있어 무심코 구매했다. 역시 이 베샤멜 소스가 일품이다. 무엇보다도 외형부터 그 볼륨감에 매료된다. 감자가 듬뿍 들어가고 로스트 치킨도 두툼해 먹음직스럽다. 치즈와 수제 올리브 칵테일이 들어간 쁘띠빵 지난번 먹어보고 맛있었던 쁘띠빵보다 치즈가 더 진화했다. 마카롱마롱 카페 먹고 싶었던 데니쉬 반죽의 빵. 겉보기의 볼륨감에 비해 가격도 만만치 않다. 마치 몽블랑처럼 진하고, 위에 에스프레소 같은 파우더가 뿌려져 있어 입안에서 다양한 맛을 느낄 수 있다. 피낭시에 지난번과 마찬가지로 재방문. 구운 스도넛 이번에는 원하는 크로크무슈가 없어서 아쉬웠다. 구워지는 시간이나 손님이 몰리는 시간에 따라 품목이 상당히 줄어들기 때문에 조금은 내기라는 느낌도 있지만, 오히려 그것이 설렘으로 다가오기도 한다. 좀 더 접근성이 좋은 곳에 있었으면 좋겠다는 생각이 들 정도로 맛있다.