딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
부드러운 반죽에 놀라울 정도로 육즙이 풍부하고 부드러운 소가 가득 들어 있는 만두가 인기인 테이크아웃 전문점입니다. 간단하게 허기를 달래기에 적합하며, 먹기 편한 봉투에 담아주면 스카이트리 주변을 산책할 때도 최적입니다. 리피터를 끌어들이는 안정적인 맛이 매력입니다. 부담 없이 1개부터 구매할 수 있어, 근처에 있다면 자주 찾고 싶어지는 존재로 사랑받고 있습니다.