카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
조용한 주택가에 조용히 자리 잡고 있는 매력적인 고택 카페입니다. 쇼와 28년에 건축된 집을 리노베이션하여 클래식 연주회나 요가 교실 등이 열리는 '모이는 집'을 컨셉으로 하고 있습니다. 신록에 둘러싸인 정원을 바라보며, 편안한 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 핸드드립으로 정성껏 내린 커피와 엄선된 재료로 만든 요리가 방문객들을 매료시킵니다.
스토크는 40년 이상의 역사를 자랑하는 쇼와의 맛을 느낄 수 있는 양식 레스토랑입니다. 내부는 높은 천장과 넓은 창문으로 개방적이면서도 차분한 분위기가 매력적입니다. 자랑하는 햄버거는 두툼하고 식감이 좋으며, 정통 데미글라스 소스가 최고의 조화를 이룹니다. 또한, 새우튀김도 일품으로, 타르타르 소스와 중농 소스의 조합이 절묘하여 즐기실 수 있습니다.
티샵 파르바티는 다즐링 티에 매료된 여성 점주가 운영하는 전문점입니다. 엄선된 찻잎을 사용하여 최적의 시간에 추출함으로써 다즐링의 깊은 향과 맛을 끌어냅니다. 정성스럽게 제공되는 홍차와 함께, 작고 촉촉한 스콘이나 구운 과자도 즐길 수 있습니다. 다즐링의 깊이를 마음껏 만끽할 수 있는, 힐링의 순간을 제공하는 가게입니다.
여유로운 분위기 속에서 맛있는 점심 메뉴와 특제 음료를 즐길 수 있는 카페입니다. 구운 바나나와 나폴리탄 등 독특한 메뉴가 계절마다 등장하여, 방문할 때마다 새로운 맛과의 만남을 즐길 수 있습니다. 책장에는 만화와 소설이 풍부하게 준비되어 있어 독서 애호가들에게는 더할 나위 없는 공간입니다. 쾌적한 Wi-Fi 환경도 제공되어 편안하게 휴식을 취하며 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다.