베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
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장소→ 도쿄도
오시는 길→ 호쿠세이샤 빌딩→1F
혼고산초메역에서 223m
점포명→ panda
장르→ 빵과 샌드위치(기타)
영업시간→
월~금(7:30~22:00)
토-공휴일(9:00~22:00)
휴일→ 무휴
좌석 수→ 기재 없음 겉으로 보기에 12석 정도
담배→ 기재 없음 또는 화상, 아마 완전 금연일 것 같음 🚭
잡지 게재→ 없음 @hirunandesu_ntv_official 에서 소개
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"카레 파이🥯🍛🥯🍛」¥-320
10가지 이상의 향신료로 만든 특제 화이트 커리
크리미하고 매콤하게 완성된 위에
코코아 향이 나는 데니쉬 반죽으로 감싼 빵
아~ 소원하던 카레빵을 먹을 수 있었어요 😭😭!
TV에서 보고, 빵만 보고는 그렇게 먹고 싶은 마음이 들지 않았는데
영상처럼 만드는 법이 너무 정교해서 거기서 많이 끌렸어요 😊😊
정성들여 만든 음식은 그 자체로도 멋지고, 새로운 느낌의 카레빵이 어떤 맛일지 궁금하네요😊😊
맛은 뭐니뭐니해도 엄청나게 크리미한 카레빵!
그리고 카레빵의 개념을 뒤엎는 카레빵!
카레빵은 보통 튀겨서 튀김옷이 바삭바삭하고
바삭바삭하게 구워지는데, 이건 정반대!
푹신푹신 😂 크림빵인가 싶을 정도로 푹신푹신 😂!
게다가 비교적 볼륨이 있어서 비싸긴 하지만 만족스러웠어요 😊!
바게트의 향이 좋고, 표면은 바삭하고 속은 부드러워 감동적입니다. 나무의 무와 당근, 고수, 바삭하게 구운 돼지고기가 어우러져 씹을수록 즐겁습니다. 간의 풍미가 부드럽게 퍼져 맛에 깊이가 더해져 참을 수 없습니다. 샐러드 면은 곁들여진 소스를 뿌리면 부드러운 맛에 날카로움이 더해지고, 땅콩의 식감도 기분 좋습니다. 레몬그라스와 소고기의 조합도 상쾌하고, 향이 코를 스칩니다. 달콤하면서도 쓴맛을 느낄 수 있는 베트남 커피를 곁들이면 더욱 만족할 수 있습니다.
도쿄돔시티에 위치한 세련된 베이커리로, 고소한 프레이키 초콜릿과 말차 스콘 등 다양한 빵이 진열되어 있습니다. 버터 풍미가 가득한 크루아상, 부드러운 밀크빵, 다음 날에도 눅눅해지지 않는 크림 튀김 도넛 등 재료의 특성을 살린 식감이 매력적입니다. 이곳은 이트인도 가능한 개방적인 매장으로, 공연 전후나 외출 중에 가볍게 들르기 좋은 곳입니다.