고슈시, 추천 맛집 20선

풍은 야마나시의 아름다운 포도밭을 한눈에 볼 수 있는 언덕 위에 위치한 유럽풍 레스토랑입니다. 넓은 내부는 교회를 연상시키는 높은 천장과 아치가 특징으로, 차분한 분위기 속에서 우아한 시간을 보낼 수 있습니다. 요리는 로스트 비프를 비롯해 눈앞에서 완성되는 각 요리가 기억에 남는 절품들로 구성되어 있습니다. 지역산 재료를 많이 사용하며, 따뜻한 환대로 방문하는 이들에게 특별한 시간을 제공합니다.

일큐안은 다케다 신겐과 관련이 깊은 에이린지 경내에 위치한 정취 있는 찻집입니다. 자연에 둘러싸인 경치 속에서 맛보는 소바는, 잘게 썬 김과 와사비의 풍미가 향기롭게 퍼지는 수타의 일품입니다. 따뜻한 요리에서는 제철 채소의 풍미가 섬세하게 녹아들어 있으며, 지역 식재료를 소중히 여기는 자세를 느낄 수 있습니다. 그 따뜻한 서비스와 차분한 분위기도 매력적입니다.

철판구이×고기바르 철판가Act는 120종 이상의 다양한 요리와 200종 이상의 음료를 즐길 수 있는 가게입니다. 매장 내부는 세련되고 차분한 분위기입니다. 자랑하는 흑모 와규 요리와 특제 오코노미야키는 부드러운 식감과 풍부한 맛이 매력입니다. 다양한 취향을 만족시키는 풍부한 메뉴로 누구나 만족할 수 있는 알찬 시간을 보낼 수 있습니다.

허브 정원 근처 교차로에 위치한 네이비 벽이 특징인 창조 프렌치. 청결감 넘치는 화이트 톤의 오픈 키친에서 계절 재료를 놀라운 조합으로 구성합니다. 셰프의 신경 쓴 맛과 그릇에 담긴 음식의 시각적 즐거움도 느낄 수 있습니다. 완전 예약제로, 3일 전까지 예약이 필요합니다.

야마나시현의 아름다운 자연에 둘러싸인 곳에서, 지역의 신선한 식재료를 사용한 요리와 와인 페어링을 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 따뜻한 접객과 함께 방문하는 이들에게 특별한 순간을 제공합니다. 지역의 매력을 충분히 맛볼 수 있는 이곳에서 잊지 못할 식 경험을 즐겨보세요.

야마나시현 코우슈시에서 지역 와인과 다채로운 요리를 즐길 수 있는 맛집입니다. 이베리코 베조타와 같은 육류 요리부터 아쿠아파짜까지 폭넓은 메뉴가 준비되어 있습니다. 와인은 잔으로도 병으로도 즐길 수 있으며, 편안하게 들를 수 있는 분위기가 매력입니다.

시오잔역에서 도보 4분 거리에 위치한 구시조는 숯불 꼬치구이 전문점입니다. 매장은 세련되고 청결하며, 닭꼬치는 물론 이자카야 스타일의 다양한 안주도 풍부하여 술과의 궁합도 뛰어납니다. 차분한 분위기 속에서 정성껏 준비한 꼬치구이를 즐기실 수 있습니다.

旬彩와창 청수정은 지역 가츠누마에서 친숙한 일본식 숨겨진 레스토랑입니다. 깨끗하고 청결한 인테리어에서 멋진 정원을 바라볼 수 있으며, 혼자서도 편하게 방문할 수 있습니다. 특히 큰 새우 덮밥과 신선한 생선을 사용한 해산물 초밥은 일품으로, 재료의 맛을 살린 정성스러운 한 접시를 즐길 수 있습니다. 일본식의 차분한 공간에서 맛있는 요리를 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

옥토우 제십분점은 고택의 멋을 살린 건물이 인상적인 레스토랑입니다. 아궁이와 전통 민속품이 장식된 내부는 방문하는 사람들에게 따뜻함을 느끼게 합니다. 명물 요리인 닭 모츠 조림 정식은 달콤하고 매콤한 맛이 일품이며, 바삭한 튀김과도 잘 어울립니다. 향수와 새로움이 조화를 이루는 편안한 시간을 제공하는 가게입니다.

야마나시현 코우슈시에 위치한 레스토랑으로, 절경을 감상하며 와인과 요리를 즐길 수 있습니다. 지역의 신선한 식재료를 사용한 요리와 풍부한 와인이 매력적이며, 방문하는 이들에게 특별한 순간을 제공합니다. 자연이 풍부한 환경에서 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.

소양산에 위치한 인도 및 네팔 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 내부는 깨끗하고 밝으며, 좌식 공간도 완비되어 있어 아늑한 분위기가 펼쳐집니다. 깊은 맛의 비리야니와 다양한 카레를 즐길 수 있으며, 특히 말차 치즈 난과 같은 독창적인 난이 인기를 끌고 있습니다. 방문할 때마다 새로운 미각의 모험을 즐길 수 있는 이국적인 숨겨진 장소입니다.

야마나시현 코우슈시에 위치한 카페로, 지역 와인과 수제 디저트를 즐길 수 있습니다. 카이 와이너리와 함께 운영되며, 아늑한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 와인 애호가들에게는 지역의 맛을 만끽할 수 있는 매력적인 장소입니다.

레스토랑 샹모리는 야마나시의 풍부한 자연을 활용한 매력 넘치는 프렌치를 즐길 수 있는 장소입니다. 넓은 매장은 장애인 접근이 가능하여 가족 단위 손님이나 휠체어 이용자도 안심하고 지낼 수 있습니다. 지역 와인과 함께 계절 식재료를 사용한 다양한 메뉴가 인기이며, 특히 와인을 사용한 소스가 일품입니다.

포도밭에 둘러싸인 세련된 와인 바에서 뉴질랜드 와인과 매콤한 안주를 즐길 수 있습니다. 젊은 여성 두 명이 운영하며, 세심한 서비스가 매력입니다. 아시아 요리도 제공되어 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.

야마나시현 코우슈시에 위치한 세련된 테라스에서 다양한 맛의 젤라토를 즐길 수 있습니다. 구운 사과나 피스타치오 등 개성 있는 맛이 매력적입니다. 넓은 테라스에서 편안하게 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.

비스트로 밀 프랑탱은 야마나시의 많은 와이너리에서 엄선된 와인과 함께 정통 프렌치를 즐길 수 있는 드문 비스트로입니다. 정확한 와인 서비스가 요리와의 페어링에 화려함을 더합니다. 매장 내부는 캐주얼하면서도 세련된 분위기로, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 방문할 때마다 다른 계절의 맛을 만끽할 수 있는, 다시 가고 싶어지는 곳입니다.

후에후키가와 온천 좌망은 고슈의 자연에 둘러싸인 사치스러운 여관으로, 요리와 온천을 모두 즐길 수 있습니다. 객실과 노천탕은 연못을 바라보고 있어, 잉어가 헤엄치는 모습을 감상하며 심신이 편안해질 수 있습니다. 제철 재료를 살린 요리는 프레젠테이션이 아름답고, 각 요리의 품격이 높습니다. 와인과 일본주도 풍부하게 준비되어 있으며, 세심한 서비스와 함께 기억에 남는 식사 경험을 제공합니다.