노기자카 신은 일본 전역에서 엄선한 식재료를 사용하는 일식 레스토랑입니다. 별이 있는 일본 요리점에서의 경험을 살린 셰프가 만들어내는 일품 요리는 모두 절품입니다. 특히, 2022년 고에미요 베스트 소믈리에 수상자인 히타 타이스케가 선택한 와인과 일본주와의 페어링은 각별합니다. 고요한 수키야 스타일의 공간에서 풍부한 맛의 요리와 함께 우아한 순간을 즐겨보세요.
도심을 중심으로 전개하는 신선한 생선이 자랑인 가게입니다. 카운터에는 진열된 생선이 진열되어 있어 회나 생선 구이, 초밥을 맛볼 수 있습니다. 도시의 중심에서 맛있는 생선을 먹을 수 있는 인기 매장입니다. 좌석 수가 적기 때문에 예약은 필수입니다.
업스테어즈는 세련된 요리와 함께 특별한 순간을 제공하는 레스토랑입니다. 매장 내에는 메르세데스 벤츠가 배치되어 있어 그 독특한 분위기가 방문객을 끌어들입니다. 제공되는 요리는 모두 놀라울 정도로 맛있으며, 특히 파스타와 피자는 일품으로 방문할 가치가 있습니다. 훌륭한 서비스와 함께 아늑한 공간이 펼쳐져 있어 특별한 날에도 최적입니다.
스즈나미 도쿄 미드타운점에서는 창업 이래의 전통 '다이와야'의 기술을 활용하여, 술 찌꺼기와 미린 찌꺼기로 절인 새로운 맛의 해산물을 제공합니다. 제철 생선을 사용한 정식은 갓 구운 생선과 절임, 니가타산 코시히카리가 절묘하게 조화를 이루어 그 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 가정적인 따뜻함과 함께 퍼지는 고급스러운 맛이 방문객들을 매료시키고 있습니다.


