시부야와 오모테산도 사이에 위치한 오랜 역사를 가진 프렌치 레스토랑입니다. 다크 브라운을 기조로 한 실내에서 클래식한 분위기가 느껴집니다. 요리에는 일본인의 감각으로 맛있게 느껴지는 재료를 사용합니다. 특히 "이와시와 자가이모의 쌓아 구이"는 밀피유 형태로 쌓여진 이와시와 자가이모 위에 블랙 트뤼프와 안초비 크림이 얹혀진 훌륭한 요리입니다.
모노리스는 세련되고 현대적인 공간에서 계절감을 느낄 수 있는 프랑스 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 영화에 등장한 단단한 바위에서 유래한 가게 이름은 진화와 전통을 소중히 여기는 주인의 철학을 상징합니다. 제철 재료를 최대한 활용한 아름다운 요리가 진열되어 있으며, 특히 파이 포장 구이는 그 아름다움과 절묘한 구워짐으로 유명합니다. 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 특별한 시간을 보내보시는 것은 어떨까요?
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