굴을 먹고 싶을 때는 여기로! 다양한 종류의 굴을 비교해 볼 수 있는 가게입니다. 굴은 물론 아히호를 비롯한 작은 접시 요리도 모두 맛있습니다.
‘킨카 스시 바 이자카야 시부야’는 많은 외국 여행자들에게 인기 있는 스타일리시한 스시 바입니다. 아늑한 공간에서 친절한 직원들이 맞이해 주며, 아부리 스시와 같은 새로운 감각의 요리를 즐길 수 있습니다. 또한, 참신하고 맛있는 요리들이 가득해 다시 방문하고 싶어지는 멋진 숨겨진 장소입니다.
굴과 일본식 요리. 이코쿠는 전국에서 엄선된 신선한 생굴과 본격적인 일본식 요리를 즐길 수 있는 시부야의 숨겨진 가게입니다. 고급스럽고 섬세한 전채 요리, 다양한 굴 요리, 그리고 일품인 토나베 밥이 자랑입니다. 일본주와의 페어링도 풍부하여 굴과 요리의 맛을 한층 더 끌어올립니다. 따뜻한 서비스와 함께, 호화로운 시간을 만끽할 수 있는 특별한 장소입니다.
시부야에 위치한 EBIZO는 신선도가 뛰어난 랍스터를 즐길 수 있는 전문점입니다. 아메리칸 빈티지로 통일된 차분한 분위기의 매장에서 눈앞에서 살아있는 랍스터를 선택하고, 통째로 다이내믹하게 조리해 드실 수 있습니다. 자가제 캄파뉴와 함께 맛보는 소스는 일품으로, 한 번 방문하면 잊을 수 없는 경험이 기다리고 있습니다.
우고하레 아오야마는 도시의 소음에서 벗어나게 해주는 조용한 분위기가 매력적인 숨겨진 일본 요리 레스토랑입니다. 내부는 세련되고 정서 있는 공간으로, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 신선한 해산물을 비롯한 엄선된 재료로 만든 요리는 하나하나 정성스럽게 준비되어 있으며, 어떤 것을 먹어도 마음을 움직이는 맛입니다. 일본주와의 페어링도 즐길 수 있는 이 가게는 특별한 날에도 방문하고 싶어지는 행복한 공간입니다.
프레시 시푸드 비스트로 사루는 야요기 우에하라 역에서 도보 5분 거리에 위치한 해산물 창작 이탈리안 레스토랑입니다. 이곳에서는 크기가 크고 식감이 좋은 생굴이나 새우 등 신선한 해산물 요리를 즐길 수 있습니다. 세련된 실내에는 와인에도 신경을 쓰며, 요리와의 조화를 고려한 와인이 준비되어 있습니다. 또한 셰프 추천 요리도 다양하게 준비되어 있으며, 그 날의 신선한 해산물이 사용된 요리도 즐길 수 있습니다. 해산물 요리를 좋아하는 분들에게는 필수적인 가게입니다.
긴자 히사가키는 25년 이상 굴 요리의 매력을 제공해온 명소입니다. 신선한 생굴부터 일품인 굴 튀김까지 다양한 변주를 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 특히, 스테이크가 얹힌 블랙 카레와 굴 카레는 꼭 한 번 맛보아야 할 일품입니다.
굴츠바타는 전국에서 직접 조달한 신선한 굴을 다양한 소스와 함께 즐길 수 있는 오이스터 바입니다. 매장 내부는 캐주얼하면서도 차분한 분위기로, 가족 모임이나 캐주얼한 데이트에 최적입니다. 또한, 풍부한 지역 술의 라인업도 매력적이며, 특히 굴과의 궁합이 뛰어난 한 잔을 찾는 즐거움이 있습니다. 계절을 통해 항상 질 높은 굴을 제공하며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 가게입니다.
다이칸야마의 숨겨진 비스트로에서, 먹는 즐거움을 추구한 독특한 요리를 즐길 수 있습니다. 화기애애하고 활기찬 매장에서, 셰프 카케가와 테츠지가 선보이는 요리는 참신한 조합과 기교가 돋보이는 일품들로 가득합니다. 특히 해산물을 대담하게 사용한 요리들은 프렌치 기법을 활용하여 절묘한 맛을 이끌어내며, 많은 사람들에게 놀라움과 행복을 제공합니다. 마음이 통하는 친구들과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 이상적인 장소입니다.
에비스에 위치한 고기 구이 식당 '호의 구멍'은 고기 구이 방법을 가르쳐주는 것뿐만 아니라, 식당 내를 돌아다니는 스태프가 항상 눈을 뜨고 구이 정도를 조절해줍니다. 또한, 구워주는 것뿐만 아니라 최적의 양념까지 조언해주는 것은 기쁜 서비스입니다. 방문하실 때는, 식당에서 자랑하는 하라미와 특이한 코메카미 꼬치구이를 꼭 시도해보시기 바랍니다.
매니저와 직원들이 노래를 부르거나 개그를 하면서 설명해주는 즐거운 가게로 유명한 야키니쿠 레스토랑입니다. 내부에 걸려있는 사인의 수로도 인기를 알 수 있을 정도입니다. 물론 음식도 훌륭하며 특히 고기의 신선도를 유지하기 위해 의도적으로 오랜 상태로 제공하는 '슈퍼호르몬'이 유명합니다. 그 외에도 숯불로 구워서 즐길 수 있는 국산 흑우도 있습니다.
야키니쿠 쿠니모토 본점은 도쿄도 미나토구 하마마츠마치초(浜松町)에 위치하고 있으며, JR 하마마츠마치역에서 도보 1분 거리에 있어 접근성이 뛰어나다. 전통적인 야키니쿠 요리를 현대적인 기법으로 제공하고 있으며, 그 퀄리티가 높은 것으로 유명하다. 엄선된 좋은 육질과 숙련된 장인정신으로 조리하는 것이 특징이다. 고객의 취향에 따라 다양한 부위를 즐길 수 있다.
사사노는 노기자카역에서 가까운 숨겨진 이자카야입니다. 전국 각지에서 엄선된 100종 이상의 일본주와 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다. 명물인 "우니쿠라"를 비롯한 요리는 모두 일본주와의 궁합이 뛰어납니다. 차분한 분위기 속에서 호화로운 시간을 보내세요.
나카메구로 이구치 에비스점은 간판이 없는 숨겨진 분위기 속에서 절품의 야키토리를 즐길 수 있는 특별한 가게입니다. 바삭하게 구워진 겉과 육즙이 가득한 속의 야키토리는 먹는 이들을 매료시킵니다. 정성스럽게 오랜 시간 끓인 국물도 절묘하며, 요리 하나하나에 대한 집착이 느껴집니다.
더 이노센트 카버리는 선택된 국산 A5 등급의 흑모 와규를 최고의 구이 상태로 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 세련된 이국적인 외관과 차분한 분위기의 내부는 방문객들에게 비일상적인 경험을 제공합니다. 각 테이블에는 담당 구이사가 배치되어 전문적인 서비스로 최고의 시간을 제공합니다. 특별한 순간에 적합한 고급스러운 고기구이 경험을 선사하는 멋진 가게입니다.
시오다에 위치한 KINTAN 계열의 고기 구이 식당입니다. 고층 빌딩 41층의 전망을 바라보며 고품질의 고기를 맛볼 수 있어 인기를 얻어 예약 필수 식당이 되었습니다.
테신은 신주쿠 3초메역에서 가까운 곳에 위치하며, 부담 없이 즐길 수 있는 혁신적인 철판구이 집입니다. 참신한 메뉴는 고기 애호가부터 위스키 애호가까지 매료시키며, 합리적인 가격 설정으로 대만족을 선사합니다. 특히, 창작 철판구이 메뉴는 독특하고 일품입니다.
철판구이 시로야 긴자점은 긴자역에서 가까운 곳에 위치하며, 세련된 공간에서 고급스러움과 일본의 따뜻함을 겸비한 다이닝입니다. 눈앞에서 조리되는 A5 특선 와규와 제철 식재료가 하나하나 정성스럽게 완성됩니다. 요리사의 세심한 설명과 따뜻한 서비스 덕분에 방문할 때마다 특별한 식사 경험을 즐길 수 있습니다. 해외 손님도 안심하고 방문할 수 있는 긴자의 숨겨진 철판구이 가게입니다.
도쿄 인형마치에 위치한 인기 육회 전문점 '아카미니쿠가토우'의 자매점입니다. 오너 미우라씨가 전국에서 엄선한 와규를, 프렌치 레스토랑에서 수련한 엔코씨가 직접 만든 독특하고 매력적인 요리를 즐길 수 있습니다. 이와테현 니노토시 '우루시바라목장'의 짧은 뿔 소 등 희귀한 소고기와 두껍게 썰린 '와규 육회 록' 등이 추천 메뉴입니다. 방문한 손님에 맞춰 메뉴를 제작해 줍니다.
