시부야 '호시탄탄'

시부야 우다가와초의 숨은 명소, 토종닭과 호랑이 눈치보기

우다가와마치에 위치한 지렁이 전문점. 대표 요리인 '지렁이의 숯불구이'는 진한 맛이 집약된 '부모닭'과 부드럽고 쥬시한 '젊은 닭' 두 가지 종류입니다. 한 입 크기로 자른 지렁이는 숯불로 훌륭하게 구워지고, 충분히 달군 철판과 함께 제공됩니다. 점주 오리지널 타르타르 소스가 가득한 '치킨 남방'도 추천합니다. 닭 요리를 충분히 맛볼 수 있는 인기 매장입니다.