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오뎅집 다이스케는 센다이시 국분마치에 위치한 세련된 오뎅과 일본 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 시즈오카에 뿌리를 둔 오뎅은 고급스러운 육수가 우러난 두 가지 풍미를 만끽할 수 있습니다. 차분한 분위기 속에서 일본 술과 함께 계절의 맛을 마음껏 즐길 수 있을 것입니다.
신선한 해산물 요리와 와인, 일본 술을 즐길 수 있는 가게입니다. 오너 오미야 요시지씨는 스시와 일본 요리 가게에서 연습을 쌓았으며, 소믈리에와 사케 디프로마(술 맛보기 전문가) 등의 자격을 가진 실력 있는 요리사입니다. 회에는 동북지방의 신선한 해산물을 사용하며, 물고기 종류에 따라 준비 방법을 다르게 합니다. 음료도 술 맛보기 전문가 자격을 가진 오너가 와인과 일본 술 등을 엄선하여 다양한 라인업을 준비하고 있습니다.
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