도큐 스테이 긴자의 주변 추천 레스토랑

궁극의 국산 A5 흑모 와규를 즐길 수 있는 고급 야키니쿠 레스토랑

야키니쿠 우시고로 긴자 나미키 도리점에서는 압도적인 '육력'을 자랑하는 국산 A5 등급의 흑모 와규를 제공합니다. 따뜻하고 세심한 서비스와 함께 화려하고 성숙한 분위기가 감도는 고급스러운 공간에서 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다. 구워진 정도가 절묘한 고기를 즐길 수 있으며, 전문가의 지원으로 처음 방문하는 분들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 또한, 한정 메뉴와 희귀한 고기도 맛볼 수 있는 특별한 경험이 기다리고 있습니다.

사계절을 느낄 수 있는 전통 에도마에 튀김

교바시의 '덴푸라 후카마치'는 에도마에 덴푸라의 전통을 소중히 여기며 매일매일 기술을 연마하는 덴푸라 전문점입니다. 매일 아침 도요스 시장에서 공수한 제철 식재료를 최고급 참기름으로 정성껏 튀겨 직접 만든 튀김 국물에 담가 제공하고 있습니다. 장인 후카마치 마사오가 오랜 세월 쌓아온 기술로 재료 하나하나의 맛을 최대한 끌어내어 담백하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 편백나무 카운터와 차분한 공간에서 계절의 은혜와 튀김의 진수를 만끽해 보십시오.

세련된 스시의 세계로

만텐스시 히비야 오쿠로지점은 도심의 소란을 잊게 해 주는 차분한 공간에서 신선함을 고집한 본격 스시를 즐길 수 있습니다. 장인의 기술이 빛나는 니기리(손으로 쥔 초밥)와 일품 요리는 모두 단순하면서도 깊은 풍미를 지니고 있습니다. 호화로운 시간을 보내며 세련된 스시의 세계를 만끽할 수 있는 한 곳입니다.

유라쿠초 지하에서 40년 이상 빛나는, 정통 프랑스 요리의 전당 그랑메종

1983년에 창업하여 제이알 유라쿠초역에서 도보 2분 거리에 있는 산시회관 지하 1층에 자리한 그랑메종입니다. 아르누보 양식의 중후한 공간에서 바다거북 콘소메 수프로 시작하는 정통 코스와 치즈·디저트 카트의 호화로운 서비스가 특별한 밤을 빛냅니다. 타베로그 어워드 실버를 2024·2025년 연속 수상한 실력을 자랑하며, 세계 3스타 평가를 받은 와인 리스트와 함께 프랑스 요리의 정통성을 계속 구현해 오고 있습니다.

긴자에서 즐기는 새로운 감각의 야키니쿠 체험

야키니쿠 이노우에 긴자점은 야키니쿠의 새로운 스타일을 제공하는 화제의 가게입니다. 일류 요리사가 손수 만든 극상의 와규와, 엔터테인먼트성이 풍부한 프레젠테이션이 매력입니다. 특히, 순간 훈제 육회와 같은 독특한 요리는 방문객들을 매료시킵니다. 차분한 분위기 속에서 마음이 설레는 야키니쿠 체험을 즐길 수 있는 가게입니다.

일본을 대표하는 호텔 중 하나인 '제국 호텔'의 메인 다이닝으로, 수많은 외국인을 접대해온 경험을 가진 '르 세종'. 정통 프렌치의 풀 코스 맛뿐만 아니라 직원의 서비스와 실내 분위기, 어느 것을 봐도 최상급의 명점입니다.

긴자에서 즐길 수 있는 미슐랭 2스타의 모던 스페인 요리

「수리올라 」긴자의 조용한 빌딩에 위치한 미슐랭 2스타 스페인 요리를 만끽할 수 있습니다. 셰프 혼다 세이이치는 각국의 유명 레스토랑에서 쌓은 경험을 바탕으로 사계절을 느낄 수 있는 정성스러운 요리를 제공합니다. 오픈 키친의 카운터 자리에서는 오감을 통해 요리를 즐길 수 있으며, 우아한 시간을 보낼 수 있습니다. 스페인 와인과의 다양한 페어링도 식사 경험을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.

스시 타츠미 - 긴자에서 맛보는 신선하고 절묘한 초밥

긴자에 가게를 둔 초밥집으로, 장인의 확실한 기술로 만든 에도마에 초밥을 차분한 공간에서 즐길 수 있습니다. 재료에는 정성스러운 손질과 양념이 더해져 간장을 사용하지 않고 그대로 맛볼 수 있는 것도 특징입니다. 카운터 너머에서 펼쳐지는 손끝의 기술도 매력 중 하나입니다. 조용하고 고급스러운 분위기 속에서 느긋하게 초밥을 음미할 수 있는 한 곳입니다.

오감으로 즐기는 본격 가이세키 체험

가포우 야마지는 우스모리 신사 근처에 위치한 제철 식재료를 만끽할 수 있는 작은 가게입니다. 요리에는 일본 각지의 신선한 생선과 이와테현산 채소를 사용하며, 간결한 공간에서 오감을 통해 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 개인 가게만의 요리는 정교한 기술로 재료의 맛을 최대한 끌어내어, 방문할 때마다 신바시의 매력을 재발견하게 해줍니다.

현대적인 프렌치와 고급스러운 공간을 즐기다

베이지 알랭 뒤카스 도쿄는 프랑스 요리의 거장에 의해 운영되는 2스타 레스토랑으로, 긴자의 샤넬 빌딩 최상층에 위치합니다. 샤넬의 우아함을 느낄 수 있는 인테리어가 그곳에 특별한 감성을 더합니다. 일본의 식재료를 혼합한 현대적인 프렌치는 깊은 맛을 지닌 요리로 특별한 날이나 비즈니스 장면을 화려하게 장식합니다. 높은 서비스 품질과 함께 기억에 남는 다이닝 경험을 제공하는 명소입니다.

세련된 고기구이 경험을 즐길 수 있는 곳

조조엔 긴자 미츠코시점은 품격 있는 맛의 고기구이를 만끽할 수 있는 특별한 장소입니다. 차분한 분위기 속에서 다양한 고기 요리를 즐길 수 있으며, 특히 조조엔 샐러드와 같은 사이드 메뉴도 일품입니다. 고기구이를 좋아하는 이들에게는 더할 나위 없는 편안한 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.

우아한 공간에서 즐기는 진화하는 프렌치

도미니크 부셰 도쿄는 세계적으로 유명한 셰프가 감독하는 미슐랭 스타 레스토랑입니다. 고급스러운 가구와 정교하게 계산된 파티션이 마치 친구의 집에 초대된 듯한 편안한 공간을 연출합니다. 전통적인 프랑스 요리에 현대적인 해석을 더하고, 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 새로운 미각의 기쁨을 제공합니다. 긴자에 숨겨진 보석 같은 존재로, 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 매력적인 레스토랑입니다.

진화하는 고급 중화 레스토랑

긴자에 위치한 '렌게'는 고급 중화 레스토랑입니다. 셰프 니시오카가 창조하는 요리는 재료의 매력을 끌어내면서 독특한 개성을 더하고 있으며, 특히 상하이 게를 사용한 요리가 일품입니다. 카운터에서의 식사 경험은 시각과 미각 모두를 즐겁게 해줍니다. 매장 내 부드러운 분위기에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 행복한 순간을 제공합니다.

긴자의 숨겨진 비스트로에서 즐기는 정통 프렌치

비스트로 비비엔느는 긴자의 뒷골목에 위치한 아담하고 매력적인 비스트로입니다. 전 긴자 레칸의 셰프가 선보이는 요리는 재료의 맛을 최대한 끌어낸 한 접시 한 접시가 진열되어 있습니다. 특히 주목할 만한 것은 셰프의 기술이 빛나는 샤르퀴트리와 파테 앙 크루트입니다. 와인 리스트에는 부르고뉴를 중심으로 한 다양한 프랑스 각지의 와인이 준비되어 있어 특별한 날의 저녁을 더욱 빛내줄 것입니다.

보석 상자 같은 호화로운 프렌치 경험

긴자 레칸은 한 발을 내딛는 순간 마치 보석 상자 안에 있는 듯한 호화로움과 아름다움을 지닌 프렌치 레스토랑입니다. 세심하고 편안한 서비스에 의해 지원되는, 식재료의 매력을 최대한 끌어내는 각 요리는 방문하는 이들에게 감동을 줍니다. 1974년부터 이어온 전통에 새로운 창의성을 더한 요리와 풍부한 와인 컬렉션이 어우러져, 행복한 시간을 만끽해 보세요.

신선한 해산물과 향신료가 어우러진 남인도 망갈로어 요리

방겔라즈 키친은 남인도의 항구 도시 망갈로어 출신의 셰프가 선사하는, 지금까지 경험해보지 못한 미식의 세계를 체험할 수 있는 레스토랑입니다. 신선한 해산물과 독특한 향신료가 절묘하게 조화를 이루는 요리가 특징이며, 방문할 때마다 다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 일본에서는 드문 망갈로어 요리 전문점으로, 미식가들 사이에서 화제가 되고 있는 명소입니다.

신선한 해산물과 와인을 만끽할 수 있는 비브 구르망 등재 레스토랑

오스테리아 다 카파는 미슐랭 가이드에 비브 구르망으로 등재된 이탈리안 명소입니다. 국내 유명 레스토랑과 본고장 이탈리아에서 실력을 쌓은 이소가이 카츠나리 셰프가 선보이는 요리는 신선한 해산물의 매력을 극대화한 일품들로 가득합니다. 특히, 중매상으로부터 직접 조달한 고급 생선을 사용한 요리는 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다. 와인과의 절묘한 페어링도 즐길 수 있어 미식가들에게 방문할 가치가 있는 곳입니다.

미슐랭 연속 게재의 명점에서 맛보는 제철 가이세키 요리

긴자에 위치한 '긴자 토요다'는 미슐랭 가이드에 13년 연속으로 게재된 가이세키 요리의 명점입니다. 제철 식재료에こだわり, 하나하나 정성스럽게 만들어지며, 특히 계절마다의 재료가 일품으로 평가받고 있습니다. 일본의 아름다움을 느낄 수 있는 백목재 인테리어와 세심한 배려가 가득한 서비스가 매력입니다. 특히, 시라코나 게와 같은 계절의 미각을 즐길 수 있으며, 방문할 때마다 따뜻한 시간을 제공합니다.