가마쿠라

츠키지의 아침에 줄 서서라도 먹고 싶은 원조 가득 넘치는 성게알 덮밥의 명점

2009년 창업 이래, 창업 당시에는 도쿄에서는 드물었던 우니를 주역으로 삼아, 덮밥에서 넘칠 만큼 담아낸 코보레 우니동으로 츠키지를 대표하는 한 곳이 되었습니다. 네무로산 바푼우니와 홋카이도산 이쿠라 등 엄선된 재료와 깔끔하게 정돈된 초밥용 식초밥의 조화가 일품입니다. 개점 전부터 줄이 생길 정도의 인기는 지금도 식지 않아, 국내외의 미식가들이 자주 찾고 있습니다.