에비스역에서 도보 5분 거리에 있는 '蕃 YORONIKU'. 개점 초기부터 예약이 어려운 가게로 화제를 모았다. 메뉴는 기본적으로 2종류의 코스만 있다. 세심하게 고안된 코스로 제공되는 야키니쿠는 오감으로 느낄 수 있는 요리들뿐이다. 신감각 야키니쿠로 자신의 야키니쿠 역사에 새로운 한 페이지를 창조해 줄 것이다.
니시아자부 지하에 자리한 고기 가이세키 전문점. 엄선된 와규를 중심으로 바다의 산물과 제철 재료를 조합한 코스 요리를 즐길 수 있습니다. 요리는 고기의 감칠맛을 축으로 하면서도 식감과 향의 변화를 능숙하게 반영한 구성이 특징입니다. 차분한 공간에서 정성스러운 요리와 함께 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 곳으로, 특별한 날의 식사나 소중한 사람과의 시간에도 이용됩니다.
A5 귀금속 일본 소고기를 중심으로 고품질 재료를 엄선하여 공급하고 있으며, 비장탄이 과다한 지방을 제거하고 깊은 맛을 부여합니다. 실내는 흰색을 기반으로 한 리조트 호텔과 같은 공간이며, 고품질의 맛에 취해지는 사치로운 시간을 보낼 수 있습니다. 개인실도 있어 업무식, 기념일, 데이트에도 최적입니다. 하이 퀄리티한 야키니쿠를 즐길 수 있는 인기 매장입니다.
도쿄도 시부야구 에비스니시에 위치한 'club 소양'은 징기스칸을 좋아하는 사람들을 위한 은신처 같은 곳이다. 건물 2층에 위치하고 있으며, 외부에서 간판이 눈에 띄지 않아 찾기가 더욱 즐거운 곳이다. 최고의 징기스칸을 제공하고, 맛있는 고기의 매력을 마음껏 맛볼 수 있는 가게로 찾는 이들을 매료시키고 있다.
비프 키친 나카메구로 본점에서는 고급 흑모 와규를 부위별로 최적의 방법으로 제공하여 맛을 극대화하는 노력이 이루어집니다. 개방적이고 청결한 매장 내 분위기는 부담 없이 편안하게 지낼 수 있는 캐주얼한 환경입니다. 전채부터 디저트까지 수제에こだわり, 따뜻한 마음을 담은 식사 경험을 제공합니다.
유명한 고기집에서 수련한 점주 사토씨가 엄선한 안심 부위인 '샤토브리앙'을 찾아 많은 미식가들이 찾아옵니다. 숙련된 스태프에 의해 완벽하게 구워진 촉촉하고 부드러운 고기 안에는 확실한 최상의 맛이 담겨 있습니다. 도내에 5개의 지점을 운영하는 예약이 어려운 가게입니다.
최상급의 호르몬을 맛볼 수 있는 고기구이 식당입니다. 실내에는 C자형 카운터 좌석이 마련되어 있어 밝고 아늑한 분위기입니다. 기본적으로는 오마카세 코스만 제공되며, 코스 종료 후 알라카르트로 주문할 수 있습니다. 코스에서는 명물 호르몬과 국내산 흑우의 엄선된 부위 등을 즐길 수 있습니다. 요리의 맛뿐만 아니라 점주의 서비스의 좋음도 인기의 이유 중 하나입니다.


