세타야 역에서 도보로 약 10분 거리에 위치한 주택가에 조용히 자리한 야키니 식당 'Cossott'e'. 최고급 A5 등급의 암소를 미리 자르지 않고 제공하는 고집이 있어 녹아내리는 듯한 맛을 즐길 수 있습니다. 최고급 고기와 함께 와인 등의 술을 즐기는 것도 성인의 시간입니다.
양고기 점보 하나레는 미식가들을 매료시키는 양고기 전문점입니다. 가게 안에 퍼지는 고기가 구워지는 향기가 식욕을 자극하며, 한 입 베어 물면 그 부드러움과 풍미에 놀라게 될 것입니다. 특히 소스의 맛이 일품으로, 고기의 질을 더욱 돋보이게 합니다.
시로가네에 있는 예약이 매우 어렵다고 알려진 고깃집. 도쿄 시로가네에 위치한 고깃집으로, 먹방로그 전국 1위로 선정될 정도로 높은 평가를 받고 있다. 이 가게는 최상의 상태로 구입한 와규의 섬세한 마블링을 살린 요리를 제공한다. 최고급 마블링의 와규를 즐길 수 있는 가게.
단호는 접근하기 어려운 것을 잊게 할 정도로 절품 곱창 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 질 좋은 고기를 정성껏 조리하여 그 맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 특히 간사시와 하라미는 많은 분들에게 사랑받고 있습니다. 편안한 서비스와 함께 가정적이고 따뜻한 분위기 속에서 특별한 시간을 즐기실 수 있습니다.
JR 시부야 역에서 도보로 약 10분 거리에 있는 호르몬 불고기로 유명한 시부야의 고깃집. 정성스럽게 전처리된 호르몬은 육즙이 풍부하고 신선도가 뛰어나다. 구이, 회, 타타키, 곱창조림 등 다양한 조리법으로 맛볼 수 있다. 곱창 이외의 생고기도 신선도가 높고, 사이드 메뉴도 다양하며 특히 카레가 인기다. 호르몬을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 방문하고 싶은 예약 필수의 인기점.
암컷 A5등급 흑모 와규를 사용한 최고급 야키니쿠를 맛볼 수 있는 가게. 오너 셰프인 후치오카 히로유키 씨는 명점 '스미비 야키니쿠 나카하라'에서 경험을 쌓은 후 독립해 '스미비 야키니쿠 후치오카'를 오픈했다. 그때그때 상태가 좋은 흑모 와규를 구입해 주문을 받은 후 직접 고기를 손질하는 등 양질의 고기를 제공하기 위한 노력을 아끼지 않는다.
신센역에서 도보 5분 거리에 있는 A4 소고기를 고집하는 고깃집을 즐길 수 있는 대중적인 가게. 메뉴를 보면 특이한 요리들이 많이 준비되어 있다. 명물인 '사과'는 얇게 썬 A4 와규에 얇게 썬 사과를 감아 먹는 메뉴다. 그 밖에도 볼륨감 넘치는 '호르몬 믹스'나 무엇이 들어있는지 알 수 없는 '모둠' 등 만족도가 높은 야키니쿠 전문점이다.
후도마에 역에서 도보로 약 1분 거리에 위치한 야키니킷 '시미즈'. 귀한 암소의 국산 A5급을 사용하며, 명물 메뉴는 한 마리에서 겨우 5장 정도만 얻을 수 있는 두꺼운 살코기입니다.
에비스에 위치한 고기 구이 식당 '호의 구멍'은 고기 구이 방법을 가르쳐주는 것뿐만 아니라, 식당 내를 돌아다니는 스태프가 항상 눈을 뜨고 구이 정도를 조절해줍니다. 또한, 구워주는 것뿐만 아니라 최적의 양념까지 조언해주는 것은 기쁜 서비스입니다. 방문하실 때는, 식당에서 자랑하는 하라미와 특이한 코메카미 꼬치구이를 꼭 시도해보시기 바랍니다.
와규구이 킴 시로카네 본점은 요리의 밑간과 소스의 공들임으로 유일무이한 맛을 추구하는 고기구이 집입니다. 엄선된 와규를 다양한 부위로 즐길 수 있으며, 특히 샤토브리앙이 일품으로 평가받고 있습니다. 매장 내 분위기는 차분하여 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
용엽원 롯폰기점은 롯폰기 역 근처의 조용한 지역에 위치한 숨겨진 양고기 가게입니다. 아늑한 분위기 속에서 고급 코베 비프와 희귀 부위를 맛볼 수 있습니다. 특히, 절묘한 소스와 소금, 버터로 즐기는 다양한 고기들은 특별하며, 여러 번 방문하고 싶어지는 매력이 있습니다. 고기를 좋아하는 이들에게는 편안한 서비스와 함께 맛있는 음식을 즐길 수 있는 장소입니다.
코소트 에스피 마츠바텐은 마츠바 10번역에서 도보로 단 5분 거리에 위치한 숨겨진 고기구이 명소입니다. 매장은 세련되고 청결하며, 프라이빗한 식사를 중시하는 분위기를 제공합니다. A5 등급의 국산 흑모 와규를 한 마리 통째로 구매하여 주문할 때마다 신선한 상태로 제공하므로 최고의 풍미를 만끽할 수 있습니다.
