가루이자와에서 본격적인 일본 소바를 즐길 수 있는 사계절의 아름다운 풍경과 함께 제철 요리를 제공하는 소바 전문점. 에도 시대부터 이어져 온 '세련된 소바집 술' 문화를 현재에 전하며 술과 안주, 그리고 소바로 마무리하는 식문화를 즐길 수 있다. 소바 외에도 냉채, 온채, 디저트 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
마루야마 커피 경이사와 본점은 푸르른 경이사와의 입지를 살린 차분한 분위기의 커피 전문점입니다. 펜션을 개조한 레트로하고 아담한 실내에는 세계 각지에서 엄선된 커피 원두가 준비되어 있습니다. 깊게 로스팅된 커피는 프렌치 프레스로 정성껏 제공되어, 호화로운 순간을 선사합니다. 커피의 깊이를 천천히 음미할 수 있는 장소입니다.
맛있는 빵을 맛볼 수 있는 세련되고 맛있는 베이커리 레스토랑입니다. 사용되는 재료의 좋은 맛을 느낄 수 있는 모닝 플레이트는 볼륨이 있어 만족스러운 한 점입니다.
피자와 야채가 맛있는 유명한 이탈리안 레스토랑입니다. 실내는 천장이 높고 개방적인 분위기입니다. 피자에 사용되는 야채는 계절마다 변하기 때문에 요리에서 사계절의 변화를 즐길 수 있습니다. 한끼 요리도 다양하게 준비되어 있으며, 특히 "나무 화덕 구운 야채 혼합"은 피자와 함께 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 맥주나 와인 등 다양한 종류의 음료도 풍부하며, 서비스와 서비스의 좋음도 높은 평판을 가진 예약 필수인 인기 매장입니다.
경이자와의 하루니레 테라스에 위치한 베이커리&레스토랑 사와무라는 갓 구운 빵의 향기가 가득한 우아한 공간입니다. 아늑한 따뜻한 색조의 조명과 정성스럽게 조리된 다양한 요리를 즐길 수 있는 이 레스토랑에서는 특히 프라이드 치킨과 토마토 조림이 유명합니다. 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 경이자와를 방문할 때 꼭 들러보고 싶은 추천 가게입니다.
중 카루이자와에 위치한 완전 예약제인 '브레스턴코트 유카와탄'. 자연이 풍부한 녹색 속에서 엄선된 지역 식재료를 사용한 최고의 프렌치를 즐길 수 있는 가게입니다.
카루이자와의 깊은 곳에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 하루에 한 팀만 예약을 받습니다. 도시의 소란에 방해받지 않고 특별한 분위기를 연출하기 위해 노력해도 도시의 소란에 방해받는다는 생각에서 도쿄의 가게를 닫고, 자연이 풍부한 카루이자와로 이전을 결정한 오너 셰프인 코바야시 코우지씨. 열정 대륙 등 다수의 텔레비전 프로그램 출연 경험을 가진 코바야시씨의 요리를 찾아서, 진정한 음식 애호가들이 신칸센과 택시를 타고 찾아옵니다. 그런 음식 애호가들을 놀라게 하고 기쁘게 하는 요리가 여기에 있습니다.
아마존 요리사로 유명한 오오타 테츠오씨가 카루이자와 별장지 "레이크 가든" 내에 오픈한 "라 카사 디 테츠오 오오타". 맛있는 것뿐만 아니라 자연을 살린 최고의 요리를 맛보세요.
가루이자와의 풍부한 녹음에 둘러싸인 조용한 실내에서 갓 지은 밥과 정성껏 만든 일식 정식을 맛볼 수 있는 인기 맛집입니다. 된장에 오랜 시간 담가둔 닭고기와 부드러운 맛의 토로로 국, 고소한 고등어 된장 조림 등, 한 입마다 재료 본연의 감칠맛이 퍼지는 요리가 유명합니다. 작은 반찬과 제철 채소까지 정성스럽게 준비되어 자연의 혜택을 느끼며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 따뜻한 서비스도 매력적이며, 마음이 풀리는 식사 경험을 제공합니다.