반차갈 세이슈

반차갈 청주에서는 네팔 가정 요리를 기반으로 한 본격적인 카레를 즐길 수 있다. 특히, 일일 메뉴인 시금치 치킨 카레와 치즈 난, 갈릭 난, 탄두리 치킨, 시시 케밥 등이 인기가 있다. 매운맛은 순한 것부터 매우 매운 것까지 선택할 수 있으며, 취향에 맞게 조절이 가능하다.

매장 내부는 인도와 네팔의 이국적인 정서를 느낄 수 있는 밝고 따뜻한 공간이다. 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있어 혼자서도 그룹으로도 이용하기 편리하다. 직원들은 활기차고 친근하여 처음 방문하는 사람도 안심하고 지낼 수 있는 분위기가 흐르고 있다. 전면 금연이며, 어린이 동반에도 배려된 환경이 갖추어져 있다.

반차갈 청수는 2009년 9월 19일에 오픈한 인도네팔 요리점이다. 네팔 출신의 직원이 무첨가로 가정적인 맛의 카레를 제공하고 있으며, 향신료와 기름을 적게 사용하여 식사 후 무거움이나 불쾌감을 줄이고 있다. 건강을 고려한 요리 만들기가 특징이며, 지역 주민들에게 사랑받고 있다.