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소우멘마츠루

Name: 소우멘마츠루
Telephone: +815037098414
Price range: JPY 5,500
Rating: 3.15

そうめん真鶴 / Somen Manazuru

3.15

（1건）

JPY 5,500

가이세키

아시가라시모군 마나즈루 마치, 가나가와 현, 일본

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 5,500

영업시간

일요일

12:30~16:00

예약 가능

월요일

휴무

화요일

휴무

수요일

휴무

목요일

휴무

금요일

18:00~22:00

예약 가능

토요일

12:30~16:00

예약 가능

18:00~22:00

예약 가능

공휴일

12:30~16:00

예약 가능

주소

설비

주차 가능

콘센트 있음

2026년 7월 5 ~ 8월 1일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

손으로 늘인 소면의 매력을 만끽할 수 있는 숨겨진 집 같은 레스토랑

소멘 마나즈루는 마나즈루의 숨겨진 집 같은 레스토랑으로, 손으로 늘인 소면 기술을 다음 세대에 전수하기 위해 시작된 가게입니다. 주인은 소믈리에로서의 지식을 살려 요리에 어울리는 와인을 제안하는 등, 소면과의 새로운 만남을 제공합니다. 메뉴는 소면을 중심으로 구성되어 있으며, 다른 요리들도 재료의 맛을 살리는 아이디어가 담겨 있습니다. 경치가 아름다운 지역에서 비일상적인 소면의 세계를 즐길 수 있는 것은 틀림없습니다.

평가

3.15（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가3.19(1건)

요리

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서비스

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분위기

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가성비

-

리뷰

hiromi

@hiromi-745508

일본

2025년 10월 19일

4.5

손으로 늘인 소면을 중심으로, 각지의 풍미를 담은 요리를 즐길 수 있습니다. 처음에는 재료를 살린 소박한 반찬으로 마음이 편안해집니다. 다양한 제조법과 산지의 면을 순서대로 맛볼 수 있어 차이를 잘 느낄 수 있습니다. 부드러운 육수로 즐기는 전골은 다시마의 감칠맛이 겹쳐지는 느낌이 일품입니다. 삶는 것뿐만 아니라 볶음이나 무침 등도 있어 소면의 가능성에 기대가 됩니다. 소믈리에가 제안하는 와인과의 조합도 기분 좋고, 소면의 배경에 있는 이야기도 흥미롭습니다.

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