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미잔세인
ミザンセーヌ / Mise-en-scene
3.52
（3건）JPY 4,500JPY 18,000
프렌치
오카야마시 기타구, 오카야마 현, 일본
예약 대행 불가
현재의 예약대행 재개 요청：1건
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최신 정보
예약
예약 대행 불가
음식 종류
가격대
JPY 4,500JPY 18,000
영업시간
주소
가장 가까운 역
설비
주차장 없음
결제 방법
신용카드 사용 가능 및 전자화폐 사용 가능
주의사항
▶ 등록하신 신용카드에 대하여
보증금(가예약)이며, 현장에서 결제되지 않습니다. 음료 및 식사 비용은 방문 당일에 지불하셔야 합니다.
직불카드로 등록하실 경우 즉시 인출되지만, 결제는 이루어지지 않으며, 방문 시 매장에서 모든 음료 및 식사 비용을 결제한 후 직불카드로 환불됩니다. 환불까지 몇 주가 소요되므로 직불카드 사용은 추천하지 않습니다.
또한, 고객님의 카드 정보는 GMO 페이먼트(결제 회사)가 관리하고 있습니다. 안심하시기 바랍니다.
▶ 결제에 대하여
점심 시간에는 현금 결제만 가능합니다(한 번의 결제가 10,000엔 이상일 경우에 한해 신용카드로 결제가 가능합니다. 10,000엔 이하의 경우 현금 외의 결제를 원하실 경우 별도의 수수료를 부과합니다.)
결제는 테이블에서 진행됩니다.
등록하신 신용카드로 결제하실 경우 카드 제시가 필요 없으므로 비접촉식 결제가 가능합니다. (접대 시나 상대방에게 비밀로 결제하고 싶으실 경우, 이 서비스를 이용해 주시기 바랍니다.)
▶ 알레르기 식재료에 대하여
알레르기 식재료가 있으시면 아래 질문란에 기재해 주시기 바랍니다.
알레르기가 아닌 싫어하는 식재료는 대응이 불가능할 수 있습니다. 제외하거나 변경하는 등 가능한 한 대응하겠지만, 매장으로서 일정 수준을 제공할 수 없다고 판단될 경우 예약을 거부할 수 있습니다. (예: 육수 포함한 모든 육류, 해산물 전반(새우, 게, 오징어, 문어, 조개 등), 유제품 전반을 드실 수 없는 경우, 현행 메뉴에 많은 알레르기 식재료가 포함되어 있는 경우 등)
위에 기재된 것 외에도, 현행 메뉴의 대폭적인 변경이 있을 경우, 싫어하는 식재료가 많을 경우는 거부할 수 있습니다.
요청에 따라 변경한 경우 추가 요금이 발생합니다. 또한, 직전 예약이나 당일 대응은 불가능합니다.
▶ 임산부에 대하여
레스토랑으로서 과도한 요청에는 응할 수 없습니다. 모든 고객에게 식품 위생에 기반하여 안전을 최우선으로 제공하고 있으나, "불을 통하는" 것은 각자 지식이나 인식이 다릅니다. 저희 매장에서는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 각각 적절한 가열 온도까지 가열하고 있습니다. 일반적으로 "레어"라고 불리는 고기는 생고기를 의미하며, 표면을 구운 것만으로 타타키와 같은 상태를 지칭합니다. 저희 매장에서는 그런 고기를 제공하지 않습니다. 고온의 오븐에서 2~3시간 동안 여러 번 출입하며 가열하고 있습니다. 덩어리 고기로 가열함으로써 고기의 수축이나 맛의 유출을 방지합니다. 그 덩어리 고기를 자르면 산소에 노출되어 붉게 변합니다. 이는 조리한 고기도 자르면 붉게 변하는 것과 같으며, 앞서 언급한 레어 고기와는 전혀 다른 것입니다. 외관이나 질감이 변할 정도로 불을 통하는 것을 원하신다면 "맛있음"과는 거리가 멀어질 것입니다. 그렇게 되면 저희 매장의 존재 의의가 사라지게 됩니다. 걱정이나 불안이 있으신 분은 피하시기 바랍니다.
▶ 코스의 시간에 대하여
평균 2시간~2시간 30분의 시간이 소요됩니다. 퇴점 시간에 대한 희망에는 응할 수 없을 수 있습니다. 또한, 당일 방문 시 퇴점 시간을 말씀해 주셔도 불가능할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
점심 마감 14시 30분
저녁 마감 22시 00분
마감 시간을 초과할 경우 마감 안내를 드리겠습니다. 또한, 식사의 속도가 마감 시간에 맞지 않을 경우 안내를 드리겠습니다. 이해해 주시기 바랍니다.
▶ 어린이 동반에 대하여
어른과 같은 코스를 주문할 수 있는 취학 아동 이상만 가능합니다.
어린이가 매장 내에서 돌아다니거나 큰 소리를 내실 경우 안내를 드리겠습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
▶ 방문 지각에 대하여
점심 시간에는 12시만 입장이 가능합니다. 지각하지 않도록 부탁드립니다.
예약 시간 10분을 초과하여 연락이 닿지 않을 경우 부득이하게 취소 처리될 수 있으니 지각할 경우 반드시 연락 주시기 바랍니다.
예약 시간에 지각이 발생할 경우, 요리가 원활하게 제공되지 않을 수 있습니다. 또한, 예약 시간보다 일찍 방문하셔도 대응이 불가능합니다. 반드시 연락해 주시기 바랍니다.
저희 매장은 대기실이 없습니다. 더운 날씨나 추운 날씨에 기다리게 하고 싶지 않습니다. 예약 시간에 맞춰 방문해 주시기 바랍니다.
▶ 화장이나 향수에 대하여
향이 있는 화장이나 향수는 주변 고객에게 불편을 줄 수 있습니다. 자제해 주시기 바랍니다.
▶ 대관이나 6명 이상의 예약에 대하여
직접 매장에 문의해 주시기 바랍니다.
▶ 취소에 대하여
이틀 전부터 취소료가 발생합니다. 양해 부탁드립니다.
※ 일부 코스나 예약 인원에 따라 3일 전부터 발생할 수 있습니다. 예약 날짜의 변경이나 예약 인원의 감소도 취소료의 대상입니다. 최종 확인 화면에서 확인해 주시기 바랍니다.
▶ 반입에 대하여
와인 1병(750ml)당 2,200엔을 받습니다.
3병 이상 반입 시 1병당 3,300엔을 받습니다.
또한, 사전 연락 없이 방문 시 반입은 1병당 3,300엔을 받습니다.
▶ 좌석 지정에 대하여
요청에 응할 수 없습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
프랑스 요리의 진수를 맛볼 수 있는 일류 레스토랑
미장센은 오카야마의 최상급 식재료를 사용한 프랑스 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 셰프의 뛰어난 기술과 정성이 한 접시 한 접시에 담겨 있어, 방문하는 사람들을 감동과 놀라움으로 감싸줍니다. 아름답게 플레이팅된 요리는 시각적으로도 그 매력을 충분히 즐길 수 있습니다. 세련된 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있는 레스토랑입니다.
평가
3.52（3건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
-
가성비
-
리뷰
사진
메뉴
Lunch
Dinner
12:00-14:30 (일, 월, 화, 목, 금, 토, 축하)
코스
런치 코스 ......(1인) 7,700엔(세금 포함)*예약 필요
어뮤즈 전채 계절 스프 생선 요리 고기 요리 디저트 커피 or 홍차 소과자
JPY 7,700
예약 필수] 스페셜 런치 코스(1인분) 13,500엔
JPY 13,500
18:00-22:00 (일, 월, 화, 목, 금, 토, 축하)
코스
오트쿠튀르 코스 ......(1인) 19,800엔(세금 포함)~*예약 필요
드시고 싶은 식재료를 듣고 만들어내는 그 날 그 자리만의 특별 코스 이런 식재료를 먹고 싶은, 대접을 하고 싶은 등 있으면 알려 주십시오(7일 전까지의 예약을 부탁드립니다)
JPY 19,800
예약필수】 디너 코스(1인) 13,500엔
Omakase dinner course using carefully selected ingredients
JPY 13,500
예약 필수] 크리스마스 디너 코스〈12월 22일 ~ 12월 26일〉2인～』예약 필요
별도 서비스 요금이 부과됩니다. 이용조건 ※예약은 19시까지만 가능합니다. 오픈은 약 10분 전입니다. 예약하신 모든 분들이 한자리에 모여서 요리를 제공하기 때문에 늦지 않게 오시기 바랍니다. 알레르기 식재료는 피하지만, 싫어하는 식재료는 변경이 불가능합니다. 향수 사용은 삼가 주시기 바랍니다. 요리를 더 즐겁게 드실 수 있도록 원 드링크제로 운영됩니다. 요리 어뮤즈 전채1 전채2 전채 요리 생선 요리 고기 요리 디저트 커피 or 홍차 소과자
JPY 22,000
정보
매장 이름
미잔세인
주의사항
▶ 등록하신 신용카드에 대하여
보증금(가예약)이며, 현장에서 결제되지 않습니다. 음료 및 식사 비용은 방문 당일에 지불하셔야 합니다.
직불카드로 등록하실 경우 즉시 인출되지만, 결제는 이루어지지 않으며, 방문 시 매장에서 모든 음료 및 식사 비용을 결제한 후 직불카드로 환불됩니다. 환불까지 몇 주가 소요되므로 직불카드 사용은 추천하지 않습니다.
또한, 고객님의 카드 정보는 GMO 페이먼트(결제 회사)가 관리하고 있습니다. 안심하시기 바랍니다.
▶ 결제에 대하여
점심 시간에는 현금 결제만 가능합니다(한 번의 결제가 10,000엔 이상일 경우에 한해 신용카드로 결제가 가능합니다. 10,000엔 이하의 경우 현금 외의 결제를 원하실 경우 별도의 수수료를 부과합니다.)
결제는 테이블에서 진행됩니다.
등록하신 신용카드로 결제하실 경우 카드 제시가 필요 없으므로 비접촉식 결제가 가능합니다. (접대 시나 상대방에게 비밀로 결제하고 싶으실 경우, 이 서비스를 이용해 주시기 바랍니다.)
▶ 알레르기 식재료에 대하여
알레르기 식재료가 있으시면 아래 질문란에 기재해 주시기 바랍니다.
알레르기가 아닌 싫어하는 식재료는 대응이 불가능할 수 있습니다. 제외하거나 변경하는 등 가능한 한 대응하겠지만, 매장으로서 일정 수준을 제공할 수 없다고 판단될 경우 예약을 거부할 수 있습니다. (예: 육수 포함한 모든 육류, 해산물 전반(새우, 게, 오징어, 문어, 조개 등), 유제품 전반을 드실 수 없는 경우, 현행 메뉴에 많은 알레르기 식재료가 포함되어 있는 경우 등)
위에 기재된 것 외에도, 현행 메뉴의 대폭적인 변경이 있을 경우, 싫어하는 식재료가 많을 경우는 거부할 수 있습니다.
요청에 따라 변경한 경우 추가 요금이 발생합니다. 또한, 직전 예약이나 당일 대응은 불가능합니다.
▶ 임산부에 대하여
레스토랑으로서 과도한 요청에는 응할 수 없습니다. 모든 고객에게 식품 위생에 기반하여 안전을 최우선으로 제공하고 있으나, "불을 통하는" 것은 각자 지식이나 인식이 다릅니다. 저희 매장에서는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 각각 적절한 가열 온도까지 가열하고 있습니다. 일반적으로 "레어"라고 불리는 고기는 생고기를 의미하며, 표면을 구운 것만으로 타타키와 같은 상태를 지칭합니다. 저희 매장에서는 그런 고기를 제공하지 않습니다. 고온의 오븐에서 2~3시간 동안 여러 번 출입하며 가열하고 있습니다. 덩어리 고기로 가열함으로써 고기의 수축이나 맛의 유출을 방지합니다. 그 덩어리 고기를 자르면 산소에 노출되어 붉게 변합니다. 이는 조리한 고기도 자르면 붉게 변하는 것과 같으며, 앞서 언급한 레어 고기와는 전혀 다른 것입니다. 외관이나 질감이 변할 정도로 불을 통하는 것을 원하신다면 "맛있음"과는 거리가 멀어질 것입니다. 그렇게 되면 저희 매장의 존재 의의가 사라지게 됩니다. 걱정이나 불안이 있으신 분은 피하시기 바랍니다.
▶ 코스의 시간에 대하여
평균 2시간~2시간 30분의 시간이 소요됩니다. 퇴점 시간에 대한 희망에는 응할 수 없을 수 있습니다. 또한, 당일 방문 시 퇴점 시간을 말씀해 주셔도 불가능할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
점심 마감 14시 30분
저녁 마감 22시 00분
마감 시간을 초과할 경우 마감 안내를 드리겠습니다. 또한, 식사의 속도가 마감 시간에 맞지 않을 경우 안내를 드리겠습니다. 이해해 주시기 바랍니다.
▶ 어린이 동반에 대하여
어른과 같은 코스를 주문할 수 있는 취학 아동 이상만 가능합니다.
어린이가 매장 내에서 돌아다니거나 큰 소리를 내실 경우 안내를 드리겠습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
▶ 방문 지각에 대하여
점심 시간에는 12시만 입장이 가능합니다. 지각하지 않도록 부탁드립니다.
예약 시간 10분을 초과하여 연락이 닿지 않을 경우 부득이하게 취소 처리될 수 있으니 지각할 경우 반드시 연락 주시기 바랍니다.
예약 시간에 지각이 발생할 경우, 요리가 원활하게 제공되지 않을 수 있습니다. 또한, 예약 시간보다 일찍 방문하셔도 대응이 불가능합니다. 반드시 연락해 주시기 바랍니다.
저희 매장은 대기실이 없습니다. 더운 날씨나 추운 날씨에 기다리게 하고 싶지 않습니다. 예약 시간에 맞춰 방문해 주시기 바랍니다.
▶ 화장이나 향수에 대하여
향이 있는 화장이나 향수는 주변 고객에게 불편을 줄 수 있습니다. 자제해 주시기 바랍니다.
▶ 대관이나 6명 이상의 예약에 대하여
직접 매장에 문의해 주시기 바랍니다.
▶ 취소에 대하여
이틀 전부터 취소료가 발생합니다. 양해 부탁드립니다.
※ 일부 코스나 예약 인원에 따라 3일 전부터 발생할 수 있습니다. 예약 날짜의 변경이나 예약 인원의 감소도 취소료의 대상입니다. 최종 확인 화면에서 확인해 주시기 바랍니다.
▶ 반입에 대하여
와인 1병(750ml)당 2,200엔을 받습니다.
3병 이상 반입 시 1병당 3,300엔을 받습니다.
또한, 사전 연락 없이 방문 시 반입은 1병당 3,300엔을 받습니다.
▶ 좌석 지정에 대하여
요청에 응할 수 없습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
예약
예약 대행 불가
음식 종류
전화번호
주소
가장 가까운 역
영업시간
일요일
12:00~14:30
예약 가능
12:00
18:00~22:00
예약 가능
18:00
, 19:00
, 19:30
월요일
12:00~14:30
예약 가능
12:00
18:00~22:00
예약 가능
18:00
, 19:00
, 19:30
화요일
12:00~14:30
예약 가능
12:00
18:00~22:00
예약 가능
18:00
, 19:00
, 19:30
수요일
휴무
목요일
12:00~14:30
예약 가능
12:00
18:00~22:00
예약 가능
18:00
, 19:00
, 19:30
금요일
12:00~14:30
예약 가능
12:00
18:00~22:00
예약 가능
18:00
, 19:00
, 19:30
토요일
12:00~14:30
예약 가능
12:00
18:00~22:00
예약 가능
18:00
, 19:00
, 19:30
공휴일
12:00~14:30
예약 가능
12:00
18:00~22:00
예약 가능
18:00
, 19:00
, 19:30
가격대
JPY 4,500JPY 18,000
결제 방법
신용카드 사용 가능 및 전자화폐 사용 가능
설비
주차장
없음
흡연 가능 여부
금연
오픈일
2020년 8월 8일
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