아와미유쇼쿠

「담해유식」에서는 정식, 덮밥, 면류 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 특히 추천하는 것은 시가현산 식재료를 사용한 「비와코유선」이나 「이시야마유선」, 그리고 건강한 「해산물 중과 소우동 세트」 등이다. 계절 한정 메뉴도 등장하여 방문할 때마다 새로운 맛을 만끽할 수 있다.

매장 내는 온천 시설 내에 위치하고 있으며, 차분한 일본 모던한 분위기가 감돌고 있다. 큰 창문을 통해 자연광이 들어오고, 편안한 식사 시간을 제공한다. 온천 이용자가 많이 방문하기 때문에 여유로운 공간에서 식사를 즐길 수 있다.

「담해유식」은 「온천 카페 비와코좌」의 일부로, 지역 식재료를 활용한 요리를 제공하고 있다. 온천과 식사를 동시에 즐길 수 있는 시설로 많은 방문객들에게 사랑받고 있다. 계절마다 한정 메뉴와 지역 식재료를 사용한 요리가 특징이다.