추 시 슈안 레스토랑

엄선된 황금빛을 띤 돼지 어깨살을 사용해 기름기를 제거한 후 6단계의 과정을 거쳐 정밀한 불 조절을 통해 완성한다. 설탕을 뿌려 구워 고소한 캐러멜 향이 퍼지고, 겉은 빙설탕으로 감싼 산사나무처럼 바삭바삭하며 단맛과 짠맛이 절묘하게 조화를 이룬다. 입에 넣자마자 사르르 녹아내려 클래식한 맛을 느낄 수 있다.

송아지 고기 모둠 아래에서 한 가지를 선택해 주세요. 신선한 오리고기 죽 야채 맛 오리고기 전골 황금 김치 맛 오리고기 전골

전채 두 가지 해산물 모둠(해산물 샐러드에 식초 소스를 뿌린 해산물 샐러드) 오리 고기 모둠 아래에서 한 가지를 선택해 주세요. 　- 신선한 오리 죽 　- 야채 맛 오리고기 전골 　- 황금 김치 맛 오리고기 전골 산사자 돼지고기 볶음 오리고기 기름 맛 야채 볶음 디저트(2인분)

전채 두 가지 로스트 오리 손초밥 로스트오리 롤 간장 오리뼈 볶음 또는 산도 오리 고기 모둠 오리고기 죽 아래에서 두 가지를 선택해 주세요. 　- 야채 맛 오리고기 전골 　- 황금 김치 맛 오리고기 전골 디저트(4인분)

전채 두 가지 해산물 모둠(해산물 샐러드, 식초 소스를 뿌린 해산물 샐러드) 로스트 오리 손초밥 로스트 오리 롤 간장 오리뼈 볶음 또는 산도오리 고기 모듬 오리고기 죽 아래에서 두 가지를 선택해 주세요. 　- 야채 맛 오리고기 전골 　- 황금 김치 맛 오리고기 전골 카페 소스 새우 볶음 제철 야채 디저트(4인분)

전채 4종 해산물 모둠(해산물 샐러드에 식초 소스를 얹은 해산물 샐러드) 로스트 오리 손초밥 로스트 오리 롤 간장 오리뼈 볶음 또는 산도 오리 고기 모둠 오리고기 죽 아래에서 두 가지를 선택해 주세요. 　- 야채 맛 오리고기 전골 　- 황금 김치 맛 오리고기 전골 카페 소스 새우 볶음 청어찜(생선찜) 제철 야채 디저트(6인분)

전채 4종 해산물 모둠(해산물 샐러드에 식초 소스를 얹은 해산물 샐러드) 로스트 오리 손초밥 로스트 오리 롤 간장 오리뼈 볶음 또는 산도 오리 고기 모둠 오리고기 죽 아래에서 두 가지를 선택해 주세요. 　- 야채 맛 오리고기 전골 　- 황금 김치 맛 오리고기 전골 카페 소스 새우 볶음 청어찜(생선찜) 돼지 다리살 간장 조림 태국식 레몬 치킨 제철 야채 모둠 디저트(10인분)