키친인디아

인도 전통의 향신료에 하룻밤을 재운 치킨을 화덕에 구워낸 인도의 대표적인 바베큐

인도 전통의 향신료에 하룻밤을 재운 치킨을 화덕에 구워낸 인도의 대표적인 바베큐

마늘 양념에 재워, 닭다리 순살로 만든 화덕에 구운 닭요리(순한맛)

신선한 토마토, 크림 그리고 허브로 만든 부드러운 치킨커리 (순한 맛,크리미한맛)

양파를 주재료로 하여 닭고기와 향신료를 넣고 만든 커리

튀긴 순살 닭을 인도식 칠리소스에 야채와 함께 볶은 요리

허브와 크림소스에 매운 칠리소스를 첨가하여 탄두에 구워낸 매콤한 왕새우 바베큐

튀긴 새우를 인도식 칠리소스에 야채와 함께 볶은 요리

시금치로 만든커리에 수제 커티지치즈가 들어있어요. 몸에도 좋고 맛도 좋고~

토마토, 크림, 버터로 만든 커리에 수제 커티지 치즈가 들어있어요.

인도 렌틸콩으로 만든 커리.인도사람들이 거의 매일같이 드시는 콩커리랍니다~

삶은 병아리 콩에 토마토와 향신료를 넣어 만든 커리

수제 커티지 치즈를 피망, 양파, 고추와 향신료를 넣어 만든 커리

토마토 버터 소스와 향신료로 만든 바베큐 치킨커리.크리미한 맛. 치킨마크니 보다 아주 살짝 매콤해요.

매운커리 소스에 감자와 토마토, 매운 고추를 넣은 커리. 칼칼하게 제법 매워요.

부드러운 닭다리살을 토마토, 양파, 강황으로 만든 황갈색 커리. 현지에 가까운 맛~

치킨이 들어간 시금치로 만든 커리

갈은 양파소스에 진한 비프육수로 만들어요. 씹히는 야채가 없고, 묽은 타입. 현지에 가까운 맛.

매운 커리소스에 감자와 토마토, 매운고추를 넣은 매콤한 커리 . 칼칼하게 제법 매워요.

양파, 토마토, 고추와 향신료를 넣어 만든 커리. 약간 매워요.

연한 소고기에 캐슈넛, 요거트, 크림을 넣어 만든 부드러운 커리 (순한 맛,크리미한맛)

소고기가 들어간 시금치로 만든 커리

갈은 양파소스에 진한 양고기육수로 만들어요. 씹히는 야채가 없고 묽은 타입. 현지에 가까운 맛.

다진 시금치와 양파, 토마토소스로 맛을 낸 양고기 커리

매운 커리 소스에 감자와 토마토, 매운고추를 넣은 커리. 칼칼하게 제법 매워요.

피망, 양파, 고추와 향신료를 넣어 만든 커리.

양파를 주재료로 하여 양고기와 향신료를 넣고 만든 커리

신선한 토마토 소스와 크림, 허브로 만든 부드러운 새우커리 (순한 맛,크리미한맛)

매운 커리 소스에 감자와 토마토, 매운고추를 넣은 커리. 칼칼하게 제법 매워요.

피망, 양파, 고추와 향신료를 넣어 만든 커리.

토마토 버터 소스와 크림으로 만든 새우커리. 크리미한 맛. 프라운 마크니보다 아주 살짝 매콤해요~

뼈 없는 흰 살 생선에 양파, 토마토소스를 넣어 만든 커리.

강황을 넣어 지은 한국식 밥

인도 바스마티쌀로 지은 흰 밥

인도 쌀에 완두콩과 향신료를 넣은 노란색 볶은 밥

닭고기에 향신료를 가미한 인도 전통 볶음밥

밀가루 반죽안에 감자와 완두콩을 넣고 튀긴메뉴.향신료 있는 편이예요.

인도식 양파 튀김

탄두에서 구워낸 인도식 전통 빵

탄두에서 구워낸 인도식 전통 빵에 버터를 가미한 부드러운 맛의 전통 빵

마늘과 버터가 발린 인도 전통빵 마늘과 버터. 이 조합 참을 수 없지.

고추와 함께 구운 인도 전통 빵

치즈와 함께 구운 인도 전통 빵

분유를 반죽하여 동그랗게 만들어 튀긴 다음 시럽을 뿌려 달콤하게 만든 인도식 디저트

인도식 전통 수제 요구르트