서담헌

취향껏 골라서 차리는 나만의 한상차림 식사거리1종+요리거리1종+곁들임1종+반찬2종

바지락이 들어간 시원 깔끔한 탕면

소고기 사태로 우려낸 담백한 탕면

최소한의 기름으로 볶아 깔끔하며, 미나리향과 불 맛이 가득한 짬뽕

서담헌의 볶음 간장으로 고슬고슬하게 볶아낸 불 맛 가득한 볶음밥

가지 식감을 아삭하게 살려 간장에 볶아낸 덮밥

바삭하게 튀긴 가지에 새콤달콤한 간장 소스를 곁들인 요리

오랜 시간 조리해 부드러운 사태를 얇게 썰어 새콤한 중국간장에 버무린 요리

중국 사천 특유의 고추기름과 한국식 양념장을 합친 특별한 비빔면

한국의 최초 짜장면 재료인 재래식 된장을 사용해 서담헌만의 개성으로 재탄생 시킨 짜장면

닭고기 볶음밥에 고수를 함께 넣어 단시간에 볶아낸 서담헌만의 볶음밥

팔팔 끓여 순두부찌개처럼 즐기는 마파두부

기본에 충실한 겉바속촉 탕수육

부드럽게 숙성시킨 닭가슴살을 튀겨 새콤매콤한 특제간장으로 볶아낸 요리

실당면을 고추기름과 마늘간장 조려 볶아낸 바지락위에 얹어낸 중국식 사천 바지락볶음