풀뜯는돼지

직원들이 능숙한 손놀림으로 삼겹살을 구워낸 뒤, 호쾌하게 미나리를 듬뿍 넣어 그대로 함께 볶는 스타일이 시그니처입니다. 무를 얇게 썰어 고기와 미나리를 싸서 된장과 폰즈를 곁들여 먹는 방식이 일품으로 평가받습니다. 미나리 전·미나리 라면 등 미나리를 살린 사이드 메뉴도 갖추어져 있어 돼지고기의 감칠맛을 끌어내면서도 무겁지 않습니다.

홍대입구역 3번 출구에서 바로 가까운 연남동에 위치해 있으며, SNS와 입소문으로 알려진 이후 개점 전부터 줄이 끊이지 않는 인기 가게입니다. 직원이 테이블에서 정성껏 고기를 구워 주는 호스피탈리티가 넘치는 스타일로, 내외국인 여행객부터 지역 젊은이들까지 폭넓은 층이 모입니다. 미나리의 싱그러운 향이 감도는 실내는 항상 활기로 가득합니다.

홍대 연남동의 맛집 거리에 탄생한 미나리 삼겹살 전문점입니다. SNS에서의 확산과 미식가들의 입소문으로 순식간에 화제가 되어, 미나리 삼겹살 부문에서 최고 평점을 받는 수준까지 성장했습니다. 신선한 미나리와 삼겹살의 조화로운 맛을 많은 사람에게 전해 반복 방문하는 단골이 끊이지 않습니다.