국민숙자 산베소

산베 소에서는 지역 특산물을 활용한 요리가 제공되며, 시마네 와규의 용암 구이와 이와미 은광 지역의 닭고기를 사용한 요리가 특징이다. 그 외에도 매일 직원들이 손으로 뽑은 산베 소바와 일본해에서 잡은 신선한 회 등 다양한 코스 메뉴를 즐길 수 있다. 계절별 식재료를 활용한 요리들은 방문하는 사람들에게 새로운 발견을 제공한다.

숙소는, 시마네의 대자연을 느낄 수 있는 조용한 환경에 있으며, 넓고 편안한 공간과 차분한 분위기가 매력적이다. 여유로운 시간이 흐르고, 편안한 순간을 보낼 수 있다. 자연에 둘러싸인 조용한 환경에서 일상의 소음을 잊고, 심신 모두를 리프레시할 수 있다.

国民宿舎さんべ荘は、三瓶山の雄大な自然に囲まれた場所で、地元食材を活かした料理を提供し続けている。特に、毎日手打ちされる三瓶そばや、島根の特産であるしまね和牛を使った料理にはこだわりが見られ、地域の食文化を大切にしている。自然の恵みを最大限に活かし、地元の味覚を堪能できることが特色である。