EB 칵테일 바 비스트로 부티크

엘레디 보르니노 비토리오는 로카 거리에 위치한 2층 규모의 모던한 공간에서 현대적이고 연구하는 요리를 제공한다. 메뉴는 커스터마이징 가능한 시식 시퀀스가 중심이며, 한 접시 한 접시가 정성스럽게 만든 칵테일과 잘 어울린다. 해산물 요리 등 잘 만들어진 요리와 푸짐한 양으로 호평을 받고 있다. 세심한 직원들이 각 코스와 페어링의 배경이 되는 영감과 테크닉을 설명해주며, 생생한 다이닝 경험을 선사한다.