우드멜로우

수제 바질 페스토, 통닭다리를 허브와 함께 저온 조리하여 부드러운 맛을 극대화시킨 파스타

페코리노치즈, 그라나파다노치즈, 후추로 맛을 낸 전통적인 파스타

트러플향의 은은함과 루꼴라의 담백함이 조화롭고 더운 여름에 어울리는 시원한 냉파스타

장시간 조리한 라구와 이태리요리인 라따뚜이를 혼합하여 우드멜루우만의 느낌으로 만든 파스타

직접 끓인 토마토소스와 장시간 버섯을 볶아 향과 맛을 농축시켜 새우와 함께 만든 파스타

소고기와 야채를 장시간 볶아 담백하고 묵직한 크림맛을 낸 라구파스타

수비드한 닭가슴살과 당근라페를 곁들여 시져샐러드란 개념을 깬 샌드위치

폴드포크, 할라피뇨, 블랙올리브,체다치즈, 야채와 만든 한끼 식사로 좋은 샌드위치

특별한 오리엔탈 드레싱에 수비드한 닭가슴살, 귤콤포트가 들어간 샐러드

부라타치즈와 우드멜로우의 특제드레싱쥬스와 바질오일을 곁들인 샐러드

버섯을 장시간 볶아서 머핀빵과 크림, 그라나치즈, 계란 노른자가 만난 최고의 조합

속안은 에그타르트처럼 사르르하고 겉은 바삭하게 브릴뤠화 시킨 프렌치 토스트

우드멜로우슈페너