차량 시모다 히가시구치

신선한 사시미와 구이, 튀김 등 계절마다의 재료를 살린 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 사시미는 두께가 있고, 생선의 감칠맛이 입 안 가득 퍼집니다. 일본주와의 궁합도 뛰어나며, 재료의 장점을 끌어내는 조리법이 빛납니다. 요리의 각 한 접시마다 장인의 기술이 느껴져 방문하는 사람들을 매료시킵니다.

다다미가 깔린 방에 테이블과 의자가 마련된 차분한 공간입니다. 호텔의 한 구석에 위치하며, 개인적인 모임이나 접대에도 적합합니다. 일본의 정서를 느낄 수 있는 분위기가 매력적이며, 방문하는 사람들에게 편안함을 제공합니다. 조용한 환경에서 기분 좋은 시간을 보낼 수 있으며, 특별한 순간을 연출합니다.

2013년 3월에 나가노시에서 개업했습니다. 나가노역 동쪽 출구의 편리한 위치에 있으며, 지역 주민들과 관광객들에게 사랑받고 있습니다. 일식의 전통을 소중히 하면서도 새로운 맛을 제공함으로써 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 지역의 식문화를 지지하고 방문하는 사람들에게 새로운 발견을 제공하는 장소로도 주목받고 있습니다.