나가노 시, 추천 맛집 20선

요리도 서비스도 훌륭하고, 또 꼭 방문하고 싶습니다!

서화다의 주택가에 있는, 숨겨진 듯한 스시 가게입니다. 완전 예약제로 '오마카세 디너 코스(8,800엔)'를 먹었는데, 결론부터 말하자면 훌륭한 내용이었습니다. 코스는 총 18가지 정도 있으며, 양과 질 모두 이 가격으로는 믿기 힘든 만족도입니다. 특히 인상적이었던 것은, 신경 쓴 '붉은 초밥'입니다. 신맛과 감칠맛의 균형이 좋고, 재료와의 궁합이 뛰어났습니다. 참치의 붉은 살에 와사비가 아닌 '겨자'를 사용했거나, 된장국 후에 훌륭한 가리비가 나왔고, 마지막에 대장님이 손으로 만든 본격적인 메밀국수가 나오는 등, 마지막까지 놀라움과 기대가 계속되는 코스 구성입니다. 대장님과 여사장님은 매우 젊으시고, 열심히 접객과 요리를 하시는 모습이 호감이 갔습니다. 풋풋함도 있지만, 앞으로 더욱 좋아질 가게라고 느꼈습니다. 나가노시에서 맛있는 스시를 천천히 즐기고 싶은 분들, 조금 특별한 날의 식사에 추천합니다. 꼭 다시 방문하고 싶습니다.

오랫동안 안정적으로 맛있네요 정말 좋아요😍

정말 맛있었고, 직원이 바로 와서 주문이 빨라서 좋았어요!

추천합니다.

가장 가까운 역에서 바로 가기 쉬워요. 신슈 요리가 다양하게 준비되어 있어서 선택하는 재미가 있습니다. 지역 술의 종류도 풍부해서 술이 술술 넘어갑니다. 신슈 연어는 부드러운 식감과 좋은 향이 납니다. 말고기는 부드럽고 입안에서 부드럽게 풀어집니다. 메뚜기, 자자무시, 벌 아이의 모둠도 있어서 모두 함께 즐길 수 있어요.

소중한 날에 가는, 나가노에서 가장 좋아하는 가게입니다. 맛도, 분위기도, 직원의 응대도 모든 것이 최고입니다. 항상 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 또 가겠습니다.