아바이순대국
Abai Sundaeguk
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평가
리뷰
메뉴
100%돈사골을 12시간 우려 담백한 순대국입니다. 김치와 깍두기는 집에서 집접 농사지은 고추가루를 사용하여 만들고 있습니다. 새우젓을 섞어 드시면 담백하고 개운하게 드실수있습니다
미국산 돈뼈만 사용하여 살이 많고 청양고추가루를 사용하여 얼큰하게 드실수 있습니다. 해장국으로 드셔도 됩니다.
국내산 소의 선지를 사용하요 해장국으로 많이 드시는 메뉴입니다. 콩나물과 양이 들어가 쫄깃하고 시원한 국물로 해장국으로 드시면 얼쿤하게 드실수 있습니다.
미국산 돼지등뼈를 사용하여 살밥이 많아 술안주로 드실수 있스고 다 드신다음에 볶음밥을 드실수 있습니다. 중 사이즈는 2~3인이 드시기 적당한 양입니다.
미국산 돼지등뼈를 사용하여 살밥이 많아 술안주로 드실수 있스고 다 드신다음에 볶음밥을 드실수 있습니다. 대 사이즈는 3~4인이 드시기 적당한 양입니다.
사골육수가 들어가고 청양고추와 양념이 들어가 칼칼하게 술안주로 드셔도 좋고 식사로 드셔도 좋으신 메뉴입니다. 순대, 곱창, 돈볼살과 고기가 들어갑니다. 중은 2~3인분 양입니다.
사골육수가 들어가고 청양고추와 양념이 들어가 칼칼하게 술안주로 드셔도 좋고 식사로 드셔도 좋으신 메뉴입니다. 순대, 곱창, 돈볼살과 고기가 들어갑니다. 대는 3~4인분 양입니다.
볶음밥은 뼈전골, 고기전골을 다 드신다음 밥을 볶아서 드실수 있는 메뉴입니다. 볶음밥에 들어가는 들기름은 부모님이 농사지으신 들깨를 사용하여 만들어 고소한 맛을 느끼실수 있습니다.
부추순대를 사용합니다. 돼지 막창을 사용하여 만드는 순대입니다.
머리고기는 돼지머리의 안주부위만 골라내어 찜기에 져서 나가는 메뉴입니다. 술안주로 드실수 있습니다.
모듬안주는 돼지머리의 안주부위와 순대가 추가된 메뉴입니다. 술안주로 드실수 있습니다.
술국에는 순대가 안들어가고 머리고기와 돼지돈 목살이 들어갑니다. 밥이 따로 나가지 않고 술안주로 드실수 있는 메뉴입니다. 청양고추와 고추가루가 들어가 칼칼한 맛을 느낄수 있습니다.
