시마노고치소 틴가라
島のごちそう てぃんがーら / Shimanogochiso Tingara
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이시가키섬의 지역 식재료를 활용한 비스트로
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이시가키 섬의 식재료를 듬뿍 사용한 전 10품의 이탈리안 코스를 준비했습니다. 여행으로 방문한 분에게 이시가키 섬의 매력을 마음껏 알 수 있는 플랜입니다. 음료 무제한에 오리온 맥주와 기린 제일 젖을 추가할 수 있습니다! (예) 당 플랜:5,000엔 +맥주:500엔 → 1인 합계:5,500엔 ■ 안티 패스트 프레드 · 섬 인삼의 라페 · 미야 돼지의 쟌본 블랑 · 붉은 고구마의 감자 샐러드 · 현산 닭 레버의 파테라스크 · 신리 농원 토마토의 불스케타 · 섬 야채와 섬산 과일의 피클 ■ 안티 파스트 카르도 이시가키 소의 애쉬 팔 ■프리모피아트 세이카와 생아서의 이쿠라 태워 크림 파스타 ■세컨드 피아트 이시가키지마산 츄라돼지의 순간 훈제 스테이크 Beer】오리온 맥주/기린 제일 짜기 ※맥주는 +500엔으로 음료 무제한입니다. 【Highball】하이볼/진저 하이볼/코크 하이볼【Cocktail】이시가키지마 민트의 모히토/카시스 오렌지/킬/키티/칼리모초/오퍼레이터/스플릿 투어/이시가키 섬 레몬의 소금 레몬 사워/생 파인애플 사워 화이트/글라스 와인 레드[Sangria] 생 바이너플의 화이트 상그리아/생 구아바의 레드 상그리아[Awamori]청복/야에이즈미(물 나누기·소다 나누기·락)[Soft Drink]콜라/진저 에일/오렌지 주스/우롱 차/산병 차
이시가키 섬의 재료를 듬뿍 사용한 전 12품의 이탈리안 코스를 준비했습니다. 여행으로 방문한 분에게 이시가키 섬의 매력을 맛볼 수있는 플랜으로, 이시가키 섬의 근해 생선이나 이시가키 소 등 호화스러운 재료를 사용. 프리모피아트에는 섬 야채와 새우의 농후한 비스토마토 크림 파스타, 세컨드 피아트에는 근해어의 아쿠아파차, 이시가키 소의 탈리아타를 즐길 수 있습니다. 음료 무제한에 오리온 맥주와 기린 제일 젖을 추가할 수 있습니다! (예) 당 플랜: 6,000엔 + 맥주: 500엔 → 1인 합계: 6,500엔 ■안티 패스트 프레드・섬 인삼의 라페 ■프리모피아트 섬 야채와 새우의 농후 비스토마토 크림 파스타 ■세컨드 피아트·신리 농원씨의 미니 토마토와 근해어의 아쿠아파차 ・이시가키 소의 탈리아타 섬 무의 수제 소스로 커피/홍차==============================【Draft Beer】오리온 맥주/기린 제일 짜기 ※맥주는 +500엔으로 음료 무제한입니다. 【Highball】하이볼/진저 하이볼/코크 하이볼【Cocktail】이시가키지마 민트의 모히토/카시스 오렌지/킬/키티/칼리모초/오퍼레이터/스플릿 투어/이시가키 섬 레몬의 소금 레몬 사워/생 파인애플 사워 화이트/글라스 와인 레드[Sangria] 생 바이너플의 화이트 상그리아/생 구아바의 레드 상그리아[Awamori]청복/야에이즈미(물 나누기·소다 나누기·락)[Soft Drink]콜라/진저 에일/오렌지 주스/우롱 차/산병 차
섬의 식재료를 듬뿍 사용한, 간편한 이탈리안 코스를 준비했습니다! 이시가키에 거주하는 고객에게 유익하게 즐길 수 있는 특별 플랜입니다. 2시간 맥주가 드실 수 있으며, 식사와 술을 마음껏 즐길 수 있습니다. ■ 안티 패스트 프레드 · 섬 인삼의 라페 · 크림 치즈의 흑설탕 간장 절임 · 붉은 고구마의 감자 샐러드 · 섬 야채와 섬산 과일의 피클 · 현산 닭 레버의 파테라스크 · 신리 농원 토마토의 불스케타 시라 보보 농장의 암소 트리퍼 토마토 조림 ■ 세컨드 피아트 카지키 참치 섬 소금 누룩 그릴 Beer】오리온 맥주/기린 제일 짜기[Highball]하이볼/진저 하이볼/코크 하이볼[Cocktail]이시가키지마 민트의 모히토/카시스 오렌지 /킬/키티/칼리모초/오퍼레이터/스플릿 투어/이시가키 섬 레몬 소금 레몬 사워/생 파인애플 사워/생 구아바 사워/산핀 하이/우롱 하이【Wine 】 글래스 와인 화이트 / 글래스 와인 레드 [Sangria] 생 바이너플 화이트 상그리아 / 생 구아바의 붉은 상그리아 [Awamori] 청복 / 야에 이즈미 (물 나누기 · 소다 나누기 · 록) [Soft Drink] 콜라 / 진저 에일 / 오렌지 주스 / 우롱 차 / 산병 차
섬의 재료를 듬뿍 사용한, 여자회에 딱 맞는 간편한 이탈리안 코스를 준비했습니다! 건배는 화려한 로제 스파클링 와인으로 조금 사치스럽게! 3시간의 음료 무제한으로 마음껏 수다와 맛있는 요리를 즐기지 않겠습니까? 멋진 시간을 느긋하게 보내십시오. 음료 무제한에 오리온 맥주와 기린 제일 젖을 추가할 수 있습니다! (예) 당 플랜:5,000엔+맥주:500엔→한 분 합계:5,500엔 ■ 안티 패스트 프레드 · 섬 인삼의 라페 · 크림 치즈의 흑설탕 간장 절임 · 붉은 고구마의 감자 샐러드 · 섬 야채의 바냐 카우다 섬 마늘의 바냐 소스 · 현산 닭 레버의 파테라스크 · 신리 농원 토마토의 불스 케타 ■ 돼지 신리 농원 씨의 미니 토마토와 근해 물고기의 아쿠아 패자 Beer】오리온 맥주/기린 제일 짜기 ※맥주는 +500엔으로 음료 무제한입니다. 【Highball】하이볼/진저 하이볼/코크 하이볼【Cocktail】이시가키지마 민트의 모히토/카시스 오렌지/킬/키티/칼리모초/오퍼레이터/스플릿 투어/이시가키 섬 레몬의 소금 레몬 사워/생 파인애플 사워 화이트/글라스 와인 레드[Sangria] 생 바이너플의 화이트 상그리아/생 구아바의 레드 상그리아[Awamori]청복/야에이즈미(물 나누기·소다 나누기·락)[Soft Drink]콜라/진저 에일/오렌지 주스/우롱 차/산병 차
First of all, this! It is a pâté carefully prepared with liver and homemade sangria.
We use fruits and vegetables from Ishigaki Island.
Freshly baked baguette with the fragrant aroma of fresh Arthur from Ishigaki!
A purple potato salad made with sweet potatoes from the island.
A dish perfect for smoky and fragrant wines.
The sweet purple sweet potatoes from Ishigaki Island match perfectly with the flavor of piparch butter!
Ash Parmentier is a dish made by baking finely chopped Ishigaki beef with potatoes in the oven.
Simmered with homemade spices and olive oil! Please enjoy with baguette.
Please enjoy our homemade fresh pasta made on the day! We will guide you with a blackboard menu!
The rich umami extracted from the Kuruma shrimp raised in Yaeyama is concentrated in a tomato sauce, making it easy to coat with our homemade flat noodles.
Fresh coastal fish sourced every morning from Yaeyama Fishing Port, served with a special carpaccio!
Quickly grilled Ishigaki Island romaine lettuce on a hot plate, perfectly paired with freshly shaved cheese!
Captured the flavor without missing a moment at 54 degrees.
We will showcase Ishigaki brand pork, which has been sealed with flavor through cold smoking, right in front of you!
A marriage of seasonal fruits from Ishigaki Island and burrata cheese
The deliciousness of Miya pork has been maximally captured in this sausage.
The deliciousness of Miyabuta and the gentle aroma of smoked apple.
This is a must-try when visiting Ishigaki Island!! The ultimate steak grilled on lava rock.
This dish is marinated in homemade salt koji made with Yaeyama's Hitomebore rice and Ishigaki salt.
The perfect combination of sweet milk gelato and the saltiness of Ishigaki salt!
We sprinkle sugar on top of chilled custard and caramelize it right in front of you.
A cheesecake made with plenty of black sugar from Iriomote Island.
Watered down, on the rocks, soda mixed
Watered down, on the rocks, soda mixed
Hot, Ice
