태백 기와집갈비
Korean Tile House Ribs
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강원도의 맛있는 고기 요리 전문점
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국내산 한돈 제육볶음(앞다리살 조리전120g) + 반찬8종 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 + 상추 + 쌈장
국내산 한돈 양념구이(양념목살 조리전200g) + 반찬8종 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 + 상추 + 쌈장
국내산 한돈 삼겹구이(삼겹살 조리전150g) + 반찬8종 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 + 상추 + 쌈장
국내산 한돈 고추장 삼겹양념구이(삼겹살 조리전150g) + 반찬8종 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 + 상추 + 쌈장
국내산 한돈 양념 목살구이 + 야채5종 + 쌈세트 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 (1) 국내산 한돈으로 얼리지 않는 생목살을 사용하여 양념합니다. (2) 고기는 갈비부위 없이 목살로 구성되어 있습니다. (3) 고기는 조리 전 중량 1인분 250g, 2인분 500 g 입니다. (4) 고기 굽는 과정에서 양념과 수분과 기름이 50~60% 빠지면서 조리 후 중량은 1인분 100~120g, 2인분 200~240g 정도 됩니다.
국내산 한돈 양념 목살구이 + 야채5종 + 쌈세트 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 (1) 국내산 한돈으로 얼리지 않는 생목살을 사용하여 양념합니다. (2) 고기는 갈비부위 없이 목살로 구성되어 있습니다. (3) 고기는 조리 전 중량 1인분 250g, 2인분 500 g 입니다. (4) 고기 굽는 과정에서 양념과 수분과 기름이 50~60% 빠지면서 조리 후 중량은 1인분 100~120g, 2인분 200~240g 정도 됩니다.
국내산 한돈 삼겹구이 + 야채5종 + 쌈세트 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 (1) 국내산 한돈으로 얼리지 않는 생삼겹살을 사용 합니다. (2) 고기는 조리 전 중량 1인분 200g, 2인분 400g 입니다. (3) 고기 굽는 과정에서 수분과 기름이 40~50% 빠지면서 조리 후 중량은 1인분 100~120g, 2인분 200~240g 정도 됩니다.
국내산 한돈 삼겹구이 + 야채5종 + 쌈세트 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 (1) 국내산 한돈으로 얼리지 않는 생삼겹살을 사용 합니다. (2) 고기는 조리 전 중량 1인분 200g, 2인분 400g 입니다. (3) 고기 굽는 과정에서 수분과 기름이 40~50% 빠지면서 조리 후 중량은 1인분 100~120g, 2인분 200~240g 정도 됩니다.
국내산 한돈 고추장 삼겹양념구이 + 야채5종 + 쌈세트 + 21곡밥(대한민국 명가명품 대상 쌀) + 국 (1) 국내산 한돈으로 얼리지 않는 생삼겹살을 사용 합니다. (2) 고기는 조리 전 중량 1인분 200g, 2인분 400g 입니다. (3) 고기 굽는 과정에서 수분과 기름이 40~50% 빠지면서 조리 후 중량은 1인분 100~120g, 2인분 200~240g 정도 됩니다.
® 직접 만든 기와집된장 풀어 멸치+디포리육수에 소고기(차돌박이, 안심)을 넣고 끓인 구수한 된장찌개와 대한민국 명가명품 대상 쌀로 지은 21곡밥이 제공 됩니다. ® 반찬이 제공되지 않는 단품메뉴 입니다. 반찬은 추가해 주세요.
® 직접 만든 기와집 된장 풀어 멸치+디포리육수에 강원도 양구 우거지 넣고 끓인 담백한 된장찌개와 대한민국 명가명품 대상 쌀로 지은 21곡밥이 제공 됩니다. ® 반찬이 제공되지 않는 단품메뉴 입니다. 반찬은 추가해 주세요.
® 직접 만든 기와집 된장으로 만든 자작하게 끓인 된장 (밥 비벼드시거나 쌈 싸드시면 최고)과 대한민국 명가명품 대상 쌀로 지은 21곡밥이 제공 됩니다. ® 반찬이 제공되지 않는 단품메뉴 입니다. 반찬은 추가해 주세요.
® 한우 우골+양지+사태 육수에 고구마 전분 면으로 태백에서 재배되는 채소를 고명으로 올린 냉면 ® 반찬이 제공되지 않는 단품메뉴 입니다.
® 한우 우골+양지+사태 육수에 고구마 전분 면으로 태백에서 재배되는 채소를 고명으로 올린 냉면 ® 반찬이 제공되지 않는 단품메뉴 입니다.
반찬은 수시로 바뀔 수 있습니다.
® 소고기 홍두깨(호주산 와규),메추리알(국산),정제수, 양조간장[탈지대두(인도산,호주산),천일염(호주산)], 마늘(국산),대파(국산),양파(국산),설탕,후추
® 조미건어포[오징어(페루산)],말린무(국산),마늘(국산), 고춧가루,검은통깨(인도산),고추장[소맥분(밀:미국산, 호주산),물엿],물엿,설탕,맛술,식용유,진간장[탈지대두 (인도산,미국산,중국산),천일염(호주산),소맥(미국산)]
® 무(국산),오이(국산),양파(국산),미나리(국산), 청양고추(국산),천일염(국산),고춧가루(국산), 마늘(국산),검은통깨(인도산),설탕,미림,참치액,3배식초
® 오징어(중국산),고춧가루(국산),마늘(국산), 생강(국산),청양고추(국산),천일염(국산),참깨(인도산), 아몬드(미국산),해바라기씨(중국산),설탕,물엿
집된장(메주90%)
집된장(메주90%)
한우 사골+사태 육수에 들깨 넣고 빨갛게 끓인 묵직한 소고깃국
멸치+디포리육수에 직접 만든 기와집된장 풀어 차돌박이, 안심(또는 갈빗살)을 넣고 끓인 구수한 된장찌개
멸치+디포리육수에 직접 만든 기와집 된장 풀어 강원도 양구 우거지 넣고 끓인 담백한 된장찌개
전라남도 완도 산모미역에 들깨와 들기름을 넣고 끓인 미역국
냉면사리200g x 2팩, 냉면육수450g x 2팩 (1.3kg)
