소바도코 스나바

사이타마시 미도리구에 위치한 소바집 스나바는, 화로형 카운터석과 테이블석, 소상석 등 다양한 니즈에 대응할 수 있는 차분한 분위기의 인테리어가 매력입니다. 소바는 일번가루와 이번가루, 삼번가루 중에서 선택할 수 있으며, 자가제분의 정밀한 반죽이 빛나는 일품입니다. 정성스럽게 손으로 만든 소바는 탄탄한 쫄깃함과 상쾌한 목넘김이 평판이며, 튀김이나 오야코동 등 일본의 맛이 풍부하게 준비되어 있어 각자의 취향에 맞는 맛을 제공합니다.