카쿠쿠와상점

각괘상점은 에도 말기부터 이어져 온 기후현 세키시에 위치한 조림 전문점입니다. 수제 무첨가에こだわり, 지역 벌을 비롯한 다양한 조림을 제공합니다. 특히 지역 벌의 유충을 달콤하고 매콤하게 조리한 '헤보'의 조림은 가을의 짧은 기간 한정으로 지역에서도 유명한 일품입니다. 그 고소한 향과 감칠맛을 살린 맛은 한 번 시도해볼 가치가 있습니다.