오마에

신선한 새우와 채소를 사용하여 장인이 눈앞에서 튀기는 튀김은 일품입니다. 특히 새우는 살아있는 상태로 튀겨내어 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 소금이나 튀김 소스로 맛을 더하여 재료의 풍미를 살립니다. 계절마다 다른 재료를 활용한 각 요리는 방문할 때마다 새로운 놀라움을 제공합니다.

매장 내에는 카운터 좌석과 소수의 좌석이 있어 장인의 기술을 가까이에서 즐길 수 있습니다. 2층에는 구분된 좌석이 있어 프라이빗한 공간에서의 식사도 가능합니다. 따뜻한 서비스가 편안한 시간을 연출합니다. 리모델링된 인테리어는 청결감이 있으며, 차분한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

한때 학생 기숙사를 운영하던 선대가 창업한 역사 있는 튀김집입니다. 오랜 세월 동안 지역에 사랑받아 왔으며, 리모델링을 거쳤음에도 그 전통과 맛은 변함없이 이어지고 있습니다. 창업 초기부터의 맛을 지키면서 현대의 요구에 맞춘 서비스를 제공하고 있습니다.