마드레 테라

Name: 마드레 테라
Address: Str.Statale 170direzione, Via Castel del Monte, km7, 76123 Andria BT, Italia, 바르레타-안드리아-트라니 주, 풀리아 주, IT
Telephone: +393393002618

Madre Terra

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이탈리아 요리

바르레타-안드리아-트라니 주, 풀리아 주, 이탈리아

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시골의 소박한 아플리아 요리

카스텔 델 몬테 근처의 시골에 위치한 오스테리아 마드레 테라에서는 현지 식재료와 DOC 와인을 기반으로 한 소박한 향토 요리를 제공한다. 시식 메뉴에는 라구를 곁들인 푸짐한 파스타부터 믹스 그릴에 구운 고기 요리, 클래식한 디저트까지 지역 특색을 살린 요리가 차례로 등장한다. 다이닝 룸에서는 흰색 테이블 린넨과 깔끔한 유니폼을 입은 직원들이 편안한 공간을 제공하며, 코스 요리는 서두르지 않고 정중하게 서빙된다.