스미비테이 야구라

점심에는 일일 정식이나 숯불구이 정식, 저녁에는 숯불구이 소갈비와 파소금구이 등 고기구이 메뉴 외에도 해산물과 철판 요리도 준비되어 있습니다. 양이 많고, "갈비가 맛있다" "고기가 부드럽고 저렴하다"는 후기들이 많습니다.

카운터석과 테이블석이 배치되어 있으며, 쇼와와 현대의 중간에 위치한 레트로한 매장. 열기가 가득한 숯불구이의 공기감과 차분한 정식 이용을 동시에 갖추고 있습니다. 청결감이 유지되어 '매장이 청결하다'는 목소리와 '분위기가 차분하다'는 의견도 있으며, 혼자서의 점심부터 그룹 이용까지 폭넓게 대응합니다.

2005년경 개업. 숯불구이 전문점으로 철판과 구이망을 고객 좌석에서 사용하는 스타일을 채택. 구이망은 주문에 따라 설치하며, 재료의 풍미를 살리는 숯불구이에 중점을 둡니다. 이어서 추가하는 양념이 아니라, 재료의 구운 맛을 소중히 여기는 자세가 특징입니다. 볼륨과 합리적인 가격을 동시에 충족시켜, 지역 고객의 점심과 저녁 술자리 모두에서 지지를 받고 있습니다.