울산은하수

신선한 제철 식재료에 맞추어 은하수 셰프 추천 메뉴를 다양하게 맛 볼 수 있는 코스 요리

점심에도 다양하게 즐길 수 있는 은하수 런치 코스

전국 산지에서 매일 들어오는 엄선된 제철 생선 모듬 사시미 x4pcs (4인)

전국 산지에서 매일 들어오는 엄선된 제철 생선 모듬 사시미 x2pcs (2인)

은하수만의 레시피로 이틀에 걸쳐 만드는 은하수 시그니처 고로케

매일 신선한 토마토와 소고기를 갈아 만든 소스에 야채와 해산물을 넣은 은하수 시그니처 스프

은하수만의 비법으로 만들어진 된장소스를 곁들인 가리비 & 새우 버터 구이

참다랑어와 아보카도를 은하수 특제소스(와사비 간장)에 버무려 감태를 곁들인 요리

반숙계란과 우니,바다포도,모즈쿠,산마 등 갖가지 재료가 어우러진 요리 (2인이상주문가능)

일본 3대 우동면 중 하나인 이나니와면에 유자 간장 소스를 섞어 먹는 요리

국내산 한우 대창을 은하수 타래소스로 구운 요리

참치, 가리비, 우니 등의 고급 해산물과 낫또, 슈토(참치내장젓)으로 버무러진 진미요리

국내산 한우 대창을 한국식으로 재해석한 요리

게 내장으로 맛을 낸 게내장 리조또

새우튀김, 사시미, 갖가지 야채를 넣은 일본 전통방식의 후토마끼