올드상해

오이와 토마토, 졸인 소고기와 수제 고추기름을 넣어먹는 올드상해식 중국냉면

다섯가지 향신료에 소고기 사태를 세시간 졸여 야채와 같이 싸드시는 냉채요리

튀긴 닭다리에 새콤달콤한 소스를 버무려낸 요리

두부 피에 싼 야채를 볶은 돼지고기와 함께 먹는 요리

가지 안에 국내산 돼지고기를 넣어 튀겨낸 요리

돼지고기, 소고기, 완자, 각종 야채를 넣은 올드상해 마라전골

백김치, 돼지고기, 두부, 완자에 베트남고추로 시원한 맛을 낸 탕 요리

얇은 당면과 새우 위에 마늘소스를 올린 뒤 쪄 나오는 요리

매일 직접 빚는 육즙 가득한 소롱포

튀겨낸 오징어를 각종 야채와 함께 매콤하게 볶아낸 요리

가지를 튀겨 새콤달콤한 소스에 볶아낸 요리

감자, 가지, 피망을 튀겨 소스에 볶아낸 요리

건두부와 야채를 채 썰어 얇은 당면과 함께 새콤달콤한 소스에 무쳐낸 냉채 요리

오이와 넓은 새콤달콤한 소스에 닭고기와 무쳐 고수를 위에 올린 요리

셀러리와 캐슈넛을 담백하게 볶아낸 요리