하선옥

횡경막과 간 사이에 있는 특수부위로 쫄깃하게 씹히는 맛과 풍미가 좋은 부위입니다.

하선옥의 다양한 부위의 돼지고기를 한 번에 즐길수 있는 특별한 모듬구성입니다.

양념에 재우지 않고 즉석으로 버무려 고기 본연의 맛과 은은한 양념맛이 일품입니다.

뼈삼겹부위의 선별고기로 짙은 육향과 고소한 맛이 특징인 삼겹갈비입니다.

양념에 재우지 않고 즉석으로 버무려 고기 본연의 맛과 은은한 양념맛이 일품인 겹갈비입니다.

마블링이 풍부해 천겹살이라고도 불리며 쫄깃하고 아삭한 식감이 일품인 최고의 특수부위입니다.

일명 등심덧살로 고급지방인 등지방이 분포되어 있어 연하고 부드러운 특수부위입니다.

한우양지차돌과 촌된장으로 깊은 맛을 낸 구수한 된장찌개입니다.

여수돌산 갓으로 만든 김치와 한돈으로 끓인 시원하고 깊은 마시 별미인 김치찌개입니다.

강원도 물회식 육수로 만든 하선옥만의 물 비빔냉면입니다.

갓 도정한 두가지 이상의 쌀로 블랜딩하여 최고의 밥 맛을 낸 솥밥입니다.

갓 도정한 두가지 이상의 쌀로 블랜딩하여 최고의 밥 맛을 낸 솥밥입니다.