하나레

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~생일이나 기념일을 맞이하신 분들을 위한 코스입니다. 특별 웰컴 드링크와 메시지 플레이트를 준비해 드립니다. 생일, 결혼기념일, 취직이나 출생 연도 축하 등 다양한 기념일에 꼭 이용해 주시기 바랍니다. ※이용 목적이 불분명한 경우, 기념일 코스로 제공해 드릴 수 없습니다. 이 점 미리 양해 부탁드립니다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~별도로, 요리에 어울리는 페어링 음료를 추가하실 수도 있습니다. ・알코올 페어링 +7,000엔 ・무알코올 페어링 +5,000엔 야에야마의 식재료를 바탕으로 일식, 중식, 동남아시아의 기법·조미료·향신료를 활용한 혁신적인 세계관의 요리를 준비해 드렸습니다. ■ 요나-유쿠루 ■ 웰컴 드링크 ~전채~ 대하 동방미인차 올리브 오일 라이스 페이퍼 참치 순무 장명초 흑설탕 카라스미 ~전채~ 건조 가리비 무 오이스터 소스 상탕 ~동파육~ 남누 돼지고기 푸얼차 팔각 카르다몸 계피 버섯 팽이버섯 ~해산물~ 호키조개 바지락 생강 대파 파기름 간장 섬 채소 ~이시가키 소고기~ 이시가키 소고기 섬 채소 단장 　빵 머스터드 얇은 껍질 오이 ~식사~ HANARE 오리지널 납작면 산초유 향식초 가다랑어 육수 섬 채소 대파 다진 다시마 ~디저트~ 사키마 소금 아이스크림 친스코우 패션프루트　 파인애플 망고 오렌지 숙성 바나나 케이크

야에야마의 식재료를 바탕으로 일식, 중식, 동남아시아의 조리법·조미료·향신료를 활용한 혁신적인 세계관의 요리를 준비해 드렸습니다. 별도로, 요리에 어울리는 페어링 음료를 추가하실 수도 있습니다. ・주류 페어링 +7,000엔 ・무알코올 페어링 +5,000엔 ■ 요나-유쿠루 ■ ～전채～ 대하 동방미인차 올리브 오일 라이스 페이퍼 참치 순무 장명초 흑설탕 카라스미～전채～ 말린 가리비 무 오이스터 소스 상탕～동파육～ 남누 돼지고기 푸 알차 팔각 카르다몸 계피 양송이버섯 팽이버섯～해산물～ 호키조개 바지락 생강 대파 파기름 간장 섬 채소～이시가키 소고기～ 이시가키 소고기 섬 채소 단장 빵　 머스터드 얇은 껍질 오이 ~식사~ HANARE 오리지널 납작면 산초유 향식초 가다랑어 육수 섬 채소 대파 다진 다시마 ~디저트~ 사키마 소금 아이스크림 친스코우 패션프루트 파인애플　 망고 오렌지 숙성 바나나 케이크

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~생일이나 기념일을 맞이하신 분들을 위한 코스입니다. 특별 웰컴 드링크와 메시지 플레이트를 준비해 드립니다. 생일, 결혼기념일, 취직이나 출생 연도 축하 등 다양한 기념일에 꼭 이용해 주시기 바랍니다. ※어떤 기념일로 이용하시는지 텍스트에 기재해 주십시오. ※이용 목적이 불분명한 경우, 기념일 코스로 제공해 드릴 수 없습니다. 이 점 미리 양해 부탁드립니다.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~별도로, 요리에 어울리는 페어링 음료를 추가하실 수도 있습니다. ・알코올 페어링 +5,500엔 ・논알코올 페어링 +3,300엔 야에야마의 식재료를 바탕으로 일식, 중식, 동남아시아의 기법·조미료·향신료를 활용한 혁신적인 세계관의 요리를 준비해 드렸습니다. ■ 요나-유쿠루 ■ 웰컴 드링크 ~전채~ 대하 동방미인차 올리브 오일 라이스 페이퍼 참치 순무 장명초 흑설탕 카라스미 ~전채~ 건조 가리비 무 오이스터 소스 상탕 ~동파육~ 남누 돼지고기 푸얼차 팔각 카르다몸 계피 버섯 팽이버섯 ~이시가키 소고기~ 이시가키 소고기 섬 채소 단장 빵 머스터드 얇은 피 오이 ~식사~ HANARE 오리지널 납작면 꽃 고추기름 향식초 가다랑어 육수 섬 채소 대파 다진 다시마 ~디저트~ 패션프루트 파인애플 망고 오렌지 숙성 바나나 케이크

야에야마의 식재료를 바탕으로 일식, 중식, 동남아시아의 조리법·조미료·향신료를 활용한 혁신적인 세계관의 요리를 준비해 드렸습니다. 별도로, 요리에 어울리는 페어링 음료를 추가하실 수도 있습니다. ・주류 페어링 +7,000엔 ・무알코올 페어링 +5,000엔 ■ 요나-유쿠루 ■ ～전채～ 대하 동방미인차 올리브 오일 라이스 페이퍼 참치 순무 장명초 흑설탕 카라스미～전채～ 건조 가리비 무 오이스터 소스 상탕～동파육～ 남누 돼지고기 푸 알차 팔각 카르다몸 계피 양송이버섯 팽이버섯～이시가키 소고기～ 이시가키 소고기 섬 채소 단장 빵 머스터드 얇은 피 오이～메인 요리～ HANARE 오리지널 납작면 산초유 　향식초 가다랑어 육수 섬 채소 대파 다진 다시마 ~디저트~ 패션프루트 파인애플 망고 오렌지 숙성 바나나 케이크