창화당 서귀포점
Changhwa Dang Sogipo Store
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평가
리뷰
메뉴
((만두전골은 비조리로 제공 됩니다.)) 진짜 맛있고 푸짐한데 설명할 방법이 없는 만두전골로 진하고 칼칼한 사골육수 + 소고기 + 평양만두 4개 + 새우낙지굴림만두 4개 + 떡국떡 + 풍성한야채(알배추, 청경채, 느타리버섯, 팽이버섯, 송이버섯) + 어묵 2꼬치)
국내산 돼지고기, 배추, 고춧가루, 야채 등을 이용하여 매일 정성껏 직접 빚고 찐 후 그릴에 구워서 나가는 맛있는 만두 (고기지짐 2개, 김치지짐 2개, 숯불지짐 2개, 새우지짐 1개, 아삭이고추지짐 1개)
창화당 인기 메뉴인 등심까스, 치즈까스 조합의 든든한 돈까스 정식 (피클 대신 단무지로 변경되었습니다)
신선한 야채와 새우 등으로 우린 맛이 깊은 국물에 새우완자와 중화면이 들어가 속을 편안하게 달래주는 완탕 (완탕원액에 미량의 후추가 들어갔으나 조절 불가)
고춧가루와 고추씨로 만들어 깔끔하고 칼칼한 떡볶이 국물과 향긋한 깻잎, 바삭한 만두피 튀김이 환상적인 궁합을 이루는 떡볶이
뿔소라는 10kg을 받아서 삶고 내장과 이물질을 제거하면 1kg이 나오지 않는 귀한 식재료입니다. 그 귀한 뿔소라와 창화당 쫄면이 만나 최상의 식감을 자랑하는 프리미엄 쫄면
시원한 육수에 탱글탱글한 우동면과 쫄깃한 어묵, 느타리버섯, 새송이버섯이 들어가 깔끔한 우동 국물에 진짜 왕새우튀김이 풍덩
(마라향 가미) 어묵에 스며 들어 있는 마라맛이 정말 일품인 우동
냉쫄면 또는 김치말이국수 + 고기튀김만두 3pcs
김치말이국수 + 냉쫄면 + 고기튀김만두 6pcs
김치말이국수 + 냉쫄면 + 실속떡볶이 + 고기튀김만두 6pcs
메밀면과 창화당 비빔양념장의 만남. 야채 고명을 듬뿍 올린 새콤매콤 비빔막국수
메밀면에 시원한 냉면 육수와 양념장을 넣어 만든 물막국수
48시간 숙성한 매실 효소 양념장으로 맛을 낸 쫄면에 치즈듬뿍 부드러운 치즈돈까스가 어우러진 환상적인 맛 (소스 x)
바삭한 등심돈까스를 48시간 숙성한 매실 효소 양념장으로 맛을 낸 쫄면에 감싸 드시면 더욱 맛있는 메뉴 (소스X)
떡과 향긋한 깻잎, 치즈듬뿍 부드러운 치즈돈까스를 떡볶이 소스에 듬뿍 찍어 드시면 더욱 맛있는 메뉴 (소스X)
떡과 향긋한 깻잎, 부드러운 등심돈까스는 아이들이 정말 좋아하는 메뉴 (소스X)
국내산 재료로 정성껏 준비한 창화당의 모든 만두를 가심비 좋게 구성하여 출시한 '다 먹고 싶을 만두' 세트 (모둠지짐만두 + 고기튀김만두 3pcs + 평양왕만두 2pcs + 고기궁중만두 1pcs + 김치궁중만두 1pcs)
통통한 통새우 한 마리가 들어있는 매콤한 지짐만두
목초액을 섞은 돼지고기가 아닌 진짜 숯불에 구운 돼지고기가 들어있는 숯불지짐만두
국내산 돼지고기가 가득한 바삭한 튀긴만두
(해장계의 에르메스) 마라향이 가미된 얼큰한 육수에 소고기와 숙주가 들어가 해장에도 최고인 이색적인 고기국수
중국산 김치가 아닌 국내산.. 그것도 무려 제주 '한백 열무 김치'를 사용한 김치말이국수 (맵지 않아요)
인기 있는 창화당 쫄면의 시원한 여름 버전 음식
(국산의 힘) 평창군 해발 700m 고랭지에서 재배한 '메밀', 수막지농법과 찜누름방식기술로 얻어낸 국내산 '들기름', '고메발효 간장'을 사용하여 재료 자체가 정말 맛있는 막국수
(와인과 어울리는 떡볶이) 저염 명란과 푸실리가 들어가 짭쪼릅한 맛이 최고인 프리미엄 떡볶이
부드러운 크림 소스와 누들떡 위에 계란 후라이 반숙이 올라간 까르보나라 떡볶이
부드럽고 진한 생크림과 눈꽃치즈로 맛을 내고 비엔나 소세지로 토핑을 한 떡볶이
토핑 없이 기본 떡과 어묵만 들어간 떡볶이
얇게 편 국산 돼지고기 등심 안에 모짜렐라 치즈 가득한 미친 돈까스
국산 냉장 돼지고기 등심을 이용한 깔끔바삭한 등심돈까스
여러 소스 먹어 보고 엄선한 돈까스와 가장 잘 어울리는 소스
탱글한 새우와 낙지, 신선한 야채가 들어간 새우낙지굴림만두튀김 5pcs
이게 진짜 겉바속촉 왕~~새우 튀김
