스시 키즈나

Name: 스시 키즈나
Address: 1F Fujimi Heights, 2-4-9 Miyakojima-Minamidori, Miyakojima-ku, Osaka-shi, Osaka, 오사카시 미야코지마구, 오사카 부, JP
Telephone: +81669225533
Price range: JPY 20,000
Rating: 4.21

鮓きずな / Kizuna

4.21

（24건）

JPY 20,000

스시

오사카시 미야코지마구, 오사카 부, 일본

예약

예약 대행 불가

음식 종류

가격대

JPY 20,000

영업시간

주소

가장 가까운 역

교바시역에서0.55kmJr Noe역에서0.97km노에우친다이역에서0.98km

자리 타입

카운터

설비

주차장 없음

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA 및 마스터）

예약 대행 불가

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단골 손님들이 모이는 따뜻한 스시 가게

쿄바시에서 도보 몇 분 거리에 위치한 스시 키즈나는 따뜻한 환대와 뛰어난 스시가 매력인 가게입니다. 다양한 일품 요리와 신선한 니기리가 즐길 수 있다고 평가받고 있습니다. 가게 안에서는 템포 좋게 제공되는 스시가 테이블 위에서 '가라앉는' 순간에 감동을 느끼며, 대화가 활발해지는 시간을 보낼 수 있습니다. 대장님의 인품도 매력 중 하나로, 처음 방문하더라도 편안한 공간이 펼쳐져 있습니다.

평가

4.21（24건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

서비스

분위기

가성비

리뷰

えりりんこ

@eririn

일본

2019년 10월 8일

4.4

방문한 시간: 2017년 1월 저녁

1인당 금액: JPY 15,000

다양한 메뉴에 행복 매월 열리는 미식가들의 식사 모임은 매월 정례화되어 있다. 이번 달은 새해 첫 번째라고 해서 신나게 초밥을 먹어보자! 그것도 계속! 계속! 궁금했던 키즈나 씨에게 위치는 JR교바시역에서 북쪽으로 걸어서 5분 정도 상가에서 조금 떨어진 곳에 가게가 있습니다. 캇포처럼 생긴 외관, 하얀색 간판을 지나면 스시 키즈나라는 간판이 걸려 있습니다. 가게 안은 L자형 카운터 12석 평일에는 18시와 20:30에 문을 닫는다. 우리는 20:30분에 8명이서 예약했습니다. が！！！！！！！！前組が遅れて21時に遅刻してしまいました! 앞 조가 늦어져서 21시로 미뤄졌어요! 코스는 맡겨서만 무엇이 나올까요? 기대됩니다! 먼저 나온 것은 치바현 조시시의 고등어를 사용한 고등어 초밥! 설마 갑자기 고등어 초밥이라니 놀랍다고 할까 충격적! 뭐랄까, 큰 사이즈! 기름기가 많은 고등어는 촉촉하고 샤리에 대파가 섞여 있어 악센트가 되네요! 다음은 작은 그릇 이와테현산 전복과 아오모리현산 파래를 사용한 일품! 찐 전복은 정말 부드럽다! 이렇게 부드러운 전복은 처음입니다! 파래의 향과 풍미가 퍼져 나갑니다! 생선회 아카시산 천연 히라메 아카시산 바늘오징어 아카시산 천연 도미 폰즈 주레에 절인 도미 나가사키 고토산 도미 아와지산 삼치 절임 한 장의 접시에 순서대로 가져다 줍니다. 도미는 쫄깃쫄깃한 식감이 좋으며, 특히 앙가와는 쫄깃쫄깃한 식감입니다. 폰즈 쥬레가 얹혀진 것은 입안 전체에 퍼져나가며 감싸여 들어갑니다. 켄은 예쁜 분홍색! 홍심 무를 사용했나봐요~! 이런 색감이 있는 것만으로도 기분이 좋아지는 것 같아요! 아카시 문어 조림 부드럽게 조려졌지만, 적당히 이 식감을 남기고 쫄깃쫄깃한 문어의 맛이 씹을수록 퍼져요! 아~ 맛있네~! 홋카이도산 대구 흰살 생선, 나가노산 표고버섯, 시즈오카현산 김, 밥이 들어 있는 그릇에 제공되면 섞어 먹으라고 한다. 빙글빙글 섞어 주시면, 서양식 아저씨! 흰살생선이 크리미하고 진한 맛, 거기에 밥과 김까지 더해져 사치스러운 자신이 무서워질 정도다! 붕장어 구이 구울 때부터 고소한 냄새가 나기 시작하는데, 그 냄새에 반해버린다! 김으로 끼워 먹습니다. 겉은 바삭바삭, 속은 부드럽게! 붕장어 조림도 좋아하지만 구워 먹어도 맛있어요! 쥔 찐 센호지 굴 홋카이도 아츠기시산 굴을 살짝 쪄서 주먹밥으로 만들었습니다. 통통하고 통통하고 큰 굴! 한 입 입에 넣으면 꽉, 꽉, 꽉! 하지만 이게 바로 행복이다~! 이번 시즌에 가장 맛있는 굴이었을지도 모른다! 붉은 참치 쫄깃쫄깃한, 아니 좀 더 강한 식감이었다. 뚜껑을 닫지 않았기 때문에 속일 수 없는데도 냄새가 전혀 나지 않고, 대단하네~! 최근에 알게 된 사실인데, 붉은 참치가 항암작용에 효과가 있다고 하더라고요! 방어 햄 황어를 까마귀처럼 가공한 것. 좋은 소금과 매실의 짠맛과 방어의 기름기, 딱 좋은 밸런스! 일본 술과 잘 어울립니다! 요코가와 고등어 짚불구이 도야마현 신미나토산 요코하모로미 된장! 치바현 조시산 고등어를 짚으로 구워 먹는다. 요코와와 모로마미 된장이라는 조금 특이한 조합! 의외로 잘 어울렸습니다! 이토모즈쿠 쥬레모노모노 아오모리현산 이토모즈쿠, 매우 섬세하다. 상큼한 즐레가 잘 어울린다. 초밥을 먹기 전에 입안을 상쾌하게 해주었습니다! 초밥 아카시산 가와하구 니가타현 사도산 방어 교토부 마이즈루 산 참치 초밥 교토부 마이즈루산 참다랑어 구마모토현 아마쿠사산 코하타 나가사키현산 시라사 새우 홋카이도 구시로산 바훙운탄과 아와지시마 후쿠라산 자색운탄 미니덮밥 미에현산 조개 조림 아카시산 붕장어 조림 손말이 파 토로 뒤돌아보니 이렇게 많이 먹고 있었다는 사실에 깜짝 놀랐다! 사장님 앞에 앉아 있었기 때문에 항상 가장 먼저 초밥을 먹을 수 있었다. 가와하가는 샤리와 재료 사이에 간을 끼워 넣고 유자로 상쾌함을 연출! 고하다의 시메 정도가 딱 좋다! 너무 신맛이 강하면 싫어하는 편이라... 시라사 새우는 쫄깃쫄깃한 식감이 일품! 성게의 고급스러운 해삼과 씨앗을 얹은 미니 덮밥, 한 번에 두 가지를 모두 맛볼 수 있다니! 하지만 첫째는 조개 조림, 둘째는 붕장어 조림! 조림이라는 한 번의 과정을 거치기 때문에 부드럽게 부서지기 쉽다. 그것을 잘 잡아주는 거죠? 입안에서 최상의 상태로 먹을 수 있는 초밥은 정말 맛있어요~! 중간에 나온 도루묵과 표고버섯 계란찜 표고버섯의 육수가 진하게 배어 있어 고소해요~! 도미도 담백하지만, 부드럽게 잘 익은 것 같아요! 붉은 육수 육수와 붉은 된장의 감칠맛을 좋아한다. 초밥과 아카다시루는 세트죠? 타마 새우살을 사용한 살짝 달콤한 계란말이 초밥의 마지막은 계란이잖아요? 이것으로 끝나버리는 게 너무 아쉬워요! 그런 기분이 듭니다. 벳타타 이것이 진짜 마지막... 약간 단맛이 나는 신선한 베타타로 바삭바삭한 식감도 맛있어요! 배부릅니다！！！！ 이렇게 글로 표현해보니 정말 많이 먹었구나~ 하는 느낌! 일품요리, 초밥, 주먹밥이 계속 나와서 소식가들은 못 먹을 것 같아요! 모든 요리가 다 맛있어서 하나도 빠짐없이 맛있었어요! 안정적인 요리를 제공해주신다는 것은 대단한 일이라고 생각합니다! 올해 안에 다시 방문하고 싶다! 라고 모두 만장일치! 또 일 열심히 하자! 그리고 또 오겠습니다! 잘 먹었습니다!

えりりんこ

@eririn

일본

2021년 7월 7일

몇 년 만의 기즈나 씨는 역시나 일품이었습니다 ＠교바시 | 맛있는 것을 먹고 행복하게 ♪♪. 봄 초에 기적적으로 예약이 잡힌 기즈나 교바시역에서 북쪽으로 10분 정도 하루 2부제로 현재 신규 예약은 받지 않고, 단골손님으로 꽉 찬 상태라고 한다. 몇 년 만인가? 벌써 이 날이 오나 싶을 정도로 기다리던 날을 맞이했습니다! 요리는 오마카세 코스 めーちゃ楽しみ ❤️ 메모와 사진으로 간략하게 설명해 드리는 점 양해 부탁드립니다. ◾️ 아귀 초밥 ◾️ 조개 수프 ◾️ 아카시의 도미 ◾️ 아부라메 ◾️ 오징어 ◾️ 아와지시마 짚 짚절임 와카시(고추) ◾️ 아카시의 문어 ◾️ 반딧불 오징어 찜 초밥 반딧불이 오징어 훈제 오징어 먹물 앙금 ◾️ 아카시의 붕장어 구이 ◾️ 붕장어 ◾️ 나가사키 켄사키 오징어 오징어 소면 ◾️ 효고현 아이오오이 굴 초밥 ◾️ 미야기현 이시노마키 하룻밤 말린 메히카리 ◾️ 홋카이도 요이치 안간 김에 싸서 ◾️ 아오모리 모즈쿠 ◾️ 아카시 가와하구 ◾️ 치바 가쓰우라 금눈돔 ◾️ 오카야마현 표고버섯 계란찜 ◾️ 시즈오카현 혼마구로 ◾️ 시즈오카현 참다랑어 참치 참치 ◾️ 구마모토 아마쿠사 고하다 ◾️ 도야마현 흰 새우 ◾️ 붉은 육수 ◾️ 네무로 바후니 아와지시마 붉은 조개 ◾️ 쿠주쿠리하마 조개조개 ◾️ 붕장어 조림 산초 ◾️ 토로타쿠 ◾️ 玉 ◾️ 배터리 기즈나산사, 초밥부터 시작! 이게 정말 맛있어서 깜짝 놀랐어요! 다 맛있지만, 찐 초밥, 안간이 으르렁거릴 정도로 맛있어서... 맛있어서... 너무 맛있다! 김도 하나하나 다른 산지의 김을 사용하고, 그에 어울리는 재료가 절묘하다! 먹기 시작할 때부터 다시 오고 싶다는 생각이 든다. 문은 좁지만 꼭 다시 방문하고 싶다! 맛있게 잘 먹었습니다! 鮓きずな(鮓きずな) 06-6922-5533 大阪府大阪市都島区都島南通2-4-9藤美ハイツハイスハムソン https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27041868/

Mizuho Kitahata

@mizuhokitahata

2020년 3월 28일

어젯밤은 요키즈나로. 도쿄에서 초밥을 좋아하는 친구를 데리고 회식. 간사이에도 훌륭한 초밥집이 있다는 것을 보여주기 위해 이곳을 찾았다. 아테】. 치바의 사바바즈시 조개와 조개 수프 아카시의 넙치 앙가와 넙치 박살 폰즈 쥬레 아카시의 오징어 아와지시마의 삼치 고토 열도의 도미 아카시 문어 홋카이도의 대구 흰살 생선 시즈오카의 파래 김 붕장어 구이 붕장어 구이 김말이 미에현의 붉은 해삼 사카에쓰의 굴, 사무라이 굴 오징어 간 샤베트 요이치의鮟鱇(鮟鱇) 간 모즈쿠 쥠】젓가락질 가와하구 마스노스케 토야마산 참다랑어 츠완즈시(계란찜) 야마구치현의 참다랑어 참다랑어 중뱃살 아마쿠사의 참다랑어 시라새우 다시마 조림 나가사키 히라토의 자색운모와 네무로의 말똥운모 구주쿠리하마 조개 조림 붕장어 붕장어 계란 아테 16가지에 초밥은 평소와 같이 2개씩 총 24개. 이렇게 만족도가 높은 초밥집은 흔치 않다 😊.

Yuki

일본

2021년 12월 9일

4.2

방문한 시간: 2021년 12월 저녁

1인당 금액: JPY 17,000

맛도 좋고, 가격도 저렴하다! 역시 오사카다!

Mizuho Kitahata

@mizuhokitahata

2020년 1월 14일

어제는 쭈꾸미. 이 날을 기다리며 아침, 점심에 두 개씩 먹었다. 1회는 무심코 먹어치우고, 2회는 천천히 맛본다. 회전초밥이 아닌 초밥집에서 초밥 2개를 먹는 것은 대식가에게만 허락된 행복한 시간이다. 그리고 매번 계산은 두 배로 되지 않는 것이 미스터리........