스시도코로칸다

가게 주인의 손맛을 즐길 수 있는 코스입니다. 가능한 한 1칸씩 근해의 희귀한 재료를 제공하고 싶기 때문에 카운터에서 예약해 주시기 바랍니다. 참치, 흰살 생선, 조개류 등 다양한 초밥을 즐기실 수 있습니다. 추천 초밥은 15칸입니다. 가급적 현지산 초밥을 제공하고자 노력하고 있습니다. 오늘의 참치, 시모키타산 참다랑어입니다. 물문어 흰살생선, 앞바다 흰살생선, 벚나무 송어, 황새치 등을 제공할 수 있을 것 같습니다. 시화의 영향으로 내용이 많이 달라질 수 있으니 양해 부탁드립니다.

현지산 생선을 중심으로 구성된 스시 가이세키를 제공합니다. 술안주가 풍성하게 준비되어 있습니다. 2월 메뉴 ◇전채◇초무침 ◇회 중토로 흰살생선 다시마 절임 물문어◇구운 생선◇차완무시◇니기리 7개 ◇아카다시 ◇전채◇초무침◇회 3종 모둠◇구이◇셰프 추천 니기리 스시◇아카다시

미나토마치 하치노헤에서 엄선한 식재료로 스시 가이세키를 제공합니다. 근해에서 잡히는 생선 중에서도 최고급 재료인 [마스노스케](참치보다 고급), [포도 새우](환상의 새우) 등을 제공할 수 있습니다. 전채, 생선회, 초무침, 구이, 해산물 계란찜, 오마카세 초밥 10개【마스노스케&포도새우】・딸기 조림

지역 어종에 특화된 초밥집입니다. 어획량이 너무 적어 유통이 불가능한 생선이 많기 때문에 그 부분을 안주나 초밥으로 제공하고 있습니다. 전채-구이-구이-초무침-해물 계란찜-일품요리 2가지-초밥 10칸(포도 새우 포함) - 붉은 육수 붉은 육수

가게 주인 맡김의 지어 구조 3점 모듬과 잡아 10칸을 즐길 수 있는 코스입니다. 가능한 한 1칸씩의 근해물의 제철 재료를 제공하고 싶기 때문에 카운터에서의 예약을 받고 싶습니다. 참치와 흰살, 조개 등 다양한 초밥을 즐겨 주세요. 추천의 지어조리 3점 모듬과 잡아 10칸입니다. 가능한 한 피처의 주먹을 제공하고 싶습니다. 오늘의 참치, 튀김은 시모키타의 책 참치입니다. 【5월의 메뉴】조리 3점 모듬 흰살 다시마 ㅆ 중토로 물 문어 잡기 10칸 평목 가리비 야리이카 백어 물 문어 계란 모게 참치 붉은 대토로 무라사키우니